凍餃子黏在一起怎麼煮不粘鍋
方法一:
首先,要把水燒開,再放入一些鹽在水裏,這樣就可以有效地避免餃子黏在一起或者粘鍋;然後把餃子一個一個放入水中,這個時候的餃子和水都不要放太多,同時要用勺子沿順時針或者逆時針方向攪拌,要一直用同一個方向慢慢攪拌,才能使餃子皮保存完好;接着,在每一次煮沸之後,加幾勺冷水,再煮,過了幾次冷水才能使餃子熟透,也從一定程度上可以避免粘鍋;最後,每一次煮沸的過程中餃子都要改好鍋蓋,這樣蒸汽不易流失,可以通過餃子皮把熱量傳遞給餃子餡,會熟的更快一些;
方法二:
如果是自己做的餃子,那麼在餃子和麪的時候,加入雞蛋,每500克加入一個雞蛋。因爲雞蛋中有大量的蛋白質,那麼在煮餃子的時候,餃子皮會因爲蛋白質凝固收縮,變的更加結實,這樣不容易黏連在一起,也不會粘鍋。
當然,在超市買的速凍餃子是沒辦法選擇第二種方法的,可以參考一下第一種方法。
-
安全防範措施有哪些
1、落實安全責任、實施責任管理,建立、完善以項目經理爲第一責任人的安全生產領導組織,承擔組織、領導安全生產的責任並建立各級人員的安全生產責任制度,明確各級人員的安全責任,抓責任落實、制度落實。2、安全檢查是發現危險源的重要途徑,是消除事故隱患,防止事故傷...
-
曬乾桑葚的正確方法
1、果實採收,制乾的桑葚必須充分成熟,其標誌是果汁有較強的粘着力,品嚐時各果甜味一致。2、原料的整理,剔除果穗中的枯葉乾枝,並用疏果剪除去黴爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子,一端用麻繩或鐵絲垂直系於晾房屋頂,晾房四壁均留有足夠的通氣...
-
讓人瞬間心疼的句子
1、愛那麼短,遺忘那麼長。2、朝春盡紅顏老,花落人亡兩不知!3、我的翅膀,被一滴淚燙傷,飛不到天堂。4、我以爲我們回到曾經了原來只是形同陌路了5、愛上你不是錯,錯的是,我沒讓你愛上我。6、用淚水凝成愛的湖泊,用愛劃一道幸福的圈。7、只要這個世界,你還是我的,那麼依舊...
-
形容立春的唯美短句大全有哪些,形容立春的唯美短句大全
1、在春風輕撫下越來越精彩;願你的幸福像春風,在春日的懷抱裏處處綻放。祝你立春快樂,幸福無恙!2、爲你捎來一隻歡快的迎春鳥,鳴叫的是春的喜慶,跳躍的是春的如意,爲你開啓春天的第一份好運氣!3、立春,搭乘春天的列車,向幸福出發。祝福你一路平安、左右逢源、旅途愉快...