太湖三白是什麼
1、太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產——白魚、銀魚和白蝦,是江蘇省常州市武進區(原武進縣)、蘇州市吳中區(原吳縣)和無錫市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。
2、這道菜的製作方法也是特別原始,在最大程度上保留了太湖三白的原始味道。各家有各家的烹飪方法,但是這其中最受歡迎的做法是其中最簡單的。做法就是:把打撈上來的新鮮的白魚白蝦和銀魚用清水清洗乾淨,之後把白魚切成片狀。
3、把準備好的北豆腐(注意一定要用北豆腐,因爲南豆腐太滑嫩,不適合用來煮湯)切成小塊狀,放到沸水中焯一下水,除一下豆腐中存在的豆腥味。北豆腐焯完水之後放到砂鍋的底部,之後把準備好的白魚片,白蝦,銀魚鋪到豆腐上面。把砂鍋裝滿之後,倒入事先準備好的雞湯和紹酒,之後調成中火直至煮熟。最後煮熟之後起鍋之前,加入適量的鹽和胡椒麪調味,就做好了。
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暖氣片怎樣節省燃氣,暖氣片節省燃氣的方法
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十三香的作用有哪些
十三香的作用有哪些?它可以調味,可以降低高血壓高血脂,並能作爲原料。十三香是一種比較全面的調味料,用來作爲佐料提升菜品的味道。十三香又被稱爲十全香,包含了花椒,砂仁,肉蔻,肉桂,丁香,大料,小茴香,木香,白芷,三奈,良姜,紫蔻,乾薑,十三種各具特色。說到十三香的作用,主要體現在...
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黃桃怎麼保存,黃桃的保存方法介紹
1、新鮮的黃桃連同外包裝一起放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內,注意不能清洗,不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。2、如果一下子購買太多的黃桃,且黃桃太成熟,果肉太軟的情況下,也可以製作成黃桃果醬保存。3、將黃桃清洗乾淨後去皮去核,將黃桃果肉放在淡鹽水中浸泡5...
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失戀的說說短語
一、大不了我不想了,大不了你不愛了,大不了我一個人生活。二、現在才懂,原來一個人可以難過到,沒有情緒,沒有言語,沒有表情。三、有種悲傷是說不出口的,它潛伏在心底,痛到你無法呼吸。四、你曾是我的夢,後來成了現實,到如今卻只是回憶。五、當你覺得他不愛你了,你就不要想...