海蔘在冰箱最多能保存多長時間

1、經過加工處理的幹海蔘放入冰箱裏冷凍保存的話，可以保存三年左右。但若是保存海蔘時出現了意外，使得它發黴、返潮的話，那這個海蔘就千萬不要吃了。平時在烹飪海蔘之前，需要記得將海蔘泡發才行。

2、平時如果想要烹飪海蔘的話，就需要先將幹海蔘泡發。泡發海蔘首先要準備一碗純淨水，然後把海蔘放入純淨水中冷藏浸泡兩天，這期間要記得定時給它換水。