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海蔘能保存多長時間

海蔘能保存多長時間

1、幹海蔘:將幹海蔘密封,放在通風、乾燥處。保質期可達2-3年。

2、即食海蔘:0~4℃儲藏90天。開袋後不食用需冷凍儲藏。如果超過90天的話,可進行冷凍儲藏,可儲藏12個月,但其口感會有所改變,營養不會發生流失。

3、單凍海蔘:冷凍(-15℃)條件下儲存12個月。

4、高壓海蔘:冷凍(-15℃)條件下儲存12個月。

5、凍幹海蔘:密封置於乾燥處,常溫下36個月。