日本水指是幹嘛的

1、水指是用來盛放的茶具。是日本茶道中是一種器物，用來盛放乾淨的水用來煮茶，帶蓋子。與之對應的叫建水，沒有蓋子，用來盛放廢水。

2、日本從東山時代開始由於大規模學習唐朝導致上層社會把唐物視爲萬能，此時經常被當作水指使用的是中國青瓷和白瓷的“壺”也就是罐形的瓷器。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

日本茶具水指有什麼用？

在日式茶道里，水指是裝有冷水的容器，

是爲了要補充添加爐釜裏面的熱水，

還有事後清洗茶碗、茶筅所需的清水。

日本回流品“水指”是啥?

日本回流就是日本的瓷器銅器鐵器漆器木器等古玩類工藝品統一稱爲日本回流，瓷器包括茶具餐具花瓶擺件等，鐵銅器包括花瓶銅壺擺件類，漆器包括漆盤漆盒漆工藝品等，還有一些人形和雜件，這些東西有近代的，很多都是有年份的！

日本茶道都要用到哪些東西？各有什麼作用與意義？

【茶道具】

煮水

爐：位於地板裏的火爐，利用炭火煮釜中的水。

風爐：放置在地板上的火爐，功能與爐相同；用於五月至十月之間氣溫較高的季節。

柄杓：竹製的水杓，用來取出釜中的熱水；用於爐與用於風爐的柄杓在型制上略有不同。

蓋置：用來放置釜蓋或柄杓的器具，有金屬、陶瓷、竹等各種材質；用於爐與用於風爐的蓋置在型制上略有不同。

水指：備用水的儲水器皿，有蓋。

建水：廢水的儲水器皿。

茶罐

棗：薄茶用的茶罐。

茶入：濃茶用的茶罐。

仕覆：用來包覆茶入的布袋。

茶杓：從茶罐（棗或茶入）取茶的用具。

茶碗

茶碗：飲茶所用的器皿。

樂茶碗：以樂燒（手捏成型低溫燒製）製成的茶碗。

茶筅：圓筒竹刷，乃是將竹切成細刷狀所製成。

茶道，是一種具有悠久歷史的古典雅緻的文化修養，也是日本人接待賓客的一種特殊禮儀。日本人飲茶的風俗最早是由中國傳入的，後來廣泛流行於民間。如今日本的茶道人口約達1000萬，將近全國總人口的十分之一。

茶道不同於一般的喝茶，品茗，而是具有一整套的嚴格程序和規則。茶道品茶很講究場所，一般均在茶室中進行。正規茶室多起有“XX庵”的雅號。茶室面積大小不等。以“四疊半”(約合九平方米)大的茶室居多，小於四疊半的稱“小間”，大於四疊半的稱“廣間”。茶室的構造與陳設，基本上都是中間設有陶製炭爐和茶釜，爐前擺放着茶碗和各種用具，周圍設主、賓席位以及供主人小憩用的牀等。

接待賓客時，待客人入座後，由主持儀式的茶師按規定動作點炭火、煮開水、沖茶或抹茶(用竹製茶匙按一定動作將茶碗中的茶攪成泡沫狀)，然後依次獻給賓客。

客人按規定須恭敬地雙手接茶，先致謝，爾後三轉茶碗，輕品，慢飲，奉還。

點茶、煮茶、沖茶、獻茶，是茶道儀式的主要部分，需要專門的技術和訓練。

茶道品茶分“輪飲”和“單飲”兩種形式。輪飲是客人輪流品嚐一碗茶，單飲是賓客每人單獨一碗茶。飲茶完畢，按照習慣客人要對各種茶具進行鑑賞，讚美一番。最後，客人向主人跪拜告別，主人則熱情相送。

茶道還講究遵循“四規”，“七則”。四規指“和、敬、清、寂”，乃茶道之精髓。“和、敬”是指主人與客人之間應具備的精神、態度和辭儀。“清、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應保持清靜典雅的環境和氣氛。七則指的是：提前備好茶，提前放好炭，茶室應冬暖夏涼，室內插花保持自然美，遵守時間，備好雨具，時刻把客人放在心上等。

日本高臺寺窯陶樂水指

茶具。高臺寺窯陶樂水是日本古老的茶具，是最具代表性的點茶用具，多陶製。高臺寺屬於日本名剎，位於京都東山靈山之麓。

日本皆具是幹嘛的

日本皆具是喝茶時使用的茶具中一種。皆具四件套是建水，勺立，水指，蓋託。日本茶道，用到的茶具種類很多，只要是：棗（茶粉罐，放抹茶粉），茶碗，茶筅，茶勺，皆具四件套（建水，勺立，水指，蓋託），釜（冬季），風爐（夏季）之類。煎茶，就和中國用的茶具差不多了，不過沒有茶道六君子之類的用具。

日本茶具日本陶瓷茶具

1、日本茶道的茶具分類介紹2、日本茶道茶器的相關歷史3、另外一種有意思生活~日本回流茶具4、日本茶具種類有哪些5、日本茶道的茶具的分類介紹6、同樣是喝茶，日本茶具與中國茶具有何不同？

日本茶道的茶具分類介紹

日本茶道是在“日常茶飯事”的基礎上發展起來的，那麼日本茶道的茶具有什麼呢?下面是我精心爲你整理的日本茶道的茶具分類介紹，一起來看看。

日本茶道的茶具分類介紹

日本茶道的茶具大致分爲兩類：

一類是濃茶專用的，盛抹茶的陶瓷小罐叫做“茶入”，根據形狀不同分爲肩衝、茄子、海壺、文琳等;

一類是抹茶專用的，木製上漆的盛抹茶的小罐(棗叫做“薄茶器”，顧名思義是泡薄茶的，也分很多形狀。

在所有的茶具中價值最高、品種最多、最爲考究的當屬茶碗。茶碗一般爲陶瓷製品，也有石製品。從某種意義上來說，茶碗可算作整個茶具類的代名詞。戰國時代由千利休設計指導，著名陶工長次郎製作的“樂”茶碗可算是當時的日本產茶碗的頂級作品，可惜的是在歷代日本戰國遊戲中，樂茶碗的價值總是不高。

日本茶道的茶具

煮水

地爐：位於地板裏的火爐，利用炭火煮釜中的水。

風爐：放置在地板上的火爐，功能與爐相同;用於五月至十月之間氣溫較高的季節。

柄杓：竹製的水杓，用來取出釜中的熱水;用於爐與用於風爐的柄杓在型制上略有不同。

蓋置：用來放置釜蓋或柄杓的器具，有金屬、陶瓷、竹等各種材質;用於爐與用於風爐的蓋置在型制上略有不同。

水指：備用水的儲水器皿，有蓋。

建水：廢水的儲水器皿。

茶罐

棗：薄茶用的茶罐。

茶入：濃茶用的茶罐。

仕覆：用來包覆茶入的布袋。

茶杓：從茶罐(棗或茶入取茶的用具。

茶碗

茶碗：飲茶所用的器皿。

樂茶碗：以樂燒(手捏成型而後低溫燒製成的茶碗。

茶筅：圓筒竹刷，乃是將竹切成細刷狀所製成。

茶室

爲了茶道所建的建築。大小以四疊(塌塌米半爲標準，大於四疊半稱做“廣間”，小於四疊半者稱作“小間”。

水屋：位於茶室旁的空間，用來準備及清洗茶道具。

日本茶道茶器的相關歷史

日本茶道自來便有重視道具的傳統，茶人們心中真正奉行的卻是“無道具不成茶”的信條，特別是對名品道具的擁有與收藏，下面是我精心爲你整理的日本茶道茶器的相關歷史，一起來看看。

日本茶道茶器的相關歷史

在日本茶道歷史上，因爲進獻一件有名的道具而加官進爵、獲得封祿者有之，同樣，因爲執迷地把持着一件道具而遭到滅族之災者有之，賣出一件道具可以賑濟一次大的災荒，爲了爭奪道具，甚至引發過大的戰爭。正是在這種登峯造極的道具崇拜風氣的作用下，名品道具的價格被擡到了令人瞠目結舌的程度。一箇中產家庭傾家蕩產也買不起一件名品道具的現象自不待言，昂貴的價格往往令諸候、豪商們也惟有望洋興嘆。比如，鬆永久秀以一千貫錢購入的名爲“作物茄子”的茶合，換算成現在的日元，價格是二千七百萬。而織田信長擁有的從菲律賓傳入的刻有“三日月”銘文的貯存葉茶用的茶壺，價值一萬貫錢，在當時一貫錢可以買米一石，在現在則是二億七千萬日元的天價。更何況，真正的名品道具自然被所有者萬般珍視，不到萬不得己，絕不會轉讓他人，因此，名品道具往往有錢也買不到。

這不僅使人產生了一個疑問。由村田珠光、千利休等創立的草菴茶道追求枯淡、靜寂的風格，以參禪爲第一義，這就要求茶人必須淡泊名利;而另一方面，對於道具，茶人們卻惟名品是求，不惜斥巨資，甚至不惜勾心鬥角、巧取豪奪，而道具卻在茶人自身的追捧下價格一再高騰。道具的奢侈昂貴不是與茶道追求的質樸思想自相矛盾嗎?

對此，日本的茶祖村田珠光有一段獨特的見解。在當時，最受重視、價格也最昂貴的是從中國傳來的唐物道具。村田珠光認爲，只有接觸過唐物道具的華美后，才能品味出大和制道具的素樸與閒寂。珠光的“茅屋系名馬相得益彰”的名言體現的也正是這一思想。

村田珠光的後繼者武野紹鷗引用一首和歌也表達了相同的看法：看過盛開的鮮花與紅葉之後才能領略秋的蕭瑟之美。

金森宗和在強調道具搭配組合的重要性時說得更爲淺顯易懂：在氣派豪華的宅邸中，庭園裏種植着松樹、楓樹，構築一間茅屋，纔會讓人覺得饒有風味;而在滿是茅屋的鄉間，惟有構建兩層的土石樓宇，才能憑藉“質樸中的富貴”的表現手法引人注目。

在茶會中使用的各種器物是茶道的道具，而茶道則是幫助人們修行的道具。從這一點講，茶會和禪僧的打坐、誦經、行腳、默示、棒喝是等同的，屬於的過程，是參禪修道的方法。想來這正是茶道強調行事規矩、強調道具搭配並重視道具的原因所在吧。

日本茶道的茶器

煮水壺和火爐

一組得心應手的燒水器，可以帶給茶人茶湯無限的靈感。所謂的“茶室四寶”中的玉書煨即是煮水壺，潮汕爐則是燒開水用的火爐。

玉書煨爲赭色薄瓷扁形壺，容水量約爲250毫升。水沸時，蓋子“卜卜”作聲，如喚人泡茶。現代已經很少再用此壺，一般的茶藝館，多用宜興出的稍大一些的紫砂壺，多作南瓜形或東坡提樑壺形。也有用鐵壺的，鐵壺古樸、耐看，煮出的水爲軟水，口感較圓潤、甘甜，用來沖泡茶品，可有效提升口感，不過鐵壺提起來相當沉重。銀壺煮的水，味道軟甜，壺也不重，只是價格比較高。

茶壺

茶壺是茶具的中心，壺的大小、泥料、形制等亦關係到茶湯的香氣和韻味。明代對壺器主張以小爲貴，“壺小則味不渙散，香不躲擱”;許次紓在《茶疏·甌注》中指出，銀錫制壺有利茶湯，其次是內外施釉的瓷壺，可惜老瓷壺大多不耐沸水驟澆，瓷身易裂。而江蘇宜興砂壺雖深受當時的茶人推崇，仍需避免燒結溫度不足，土氣敗茶。

一把好壺，其口蓋應緊密。選購時，先在壺裏注入八分滿的水，再以手指壓住壺蓋上的氣孔，試着做倒水動作，若水流不出來，壺蓋的緊密度便很高。除此之外壺的周身要勻稱，壺口要圓;壺嘴、壺紐、壺把三點應對直，成一直線;拿掉壺蓋，把壺倒放在桌面上，壺口與壺嘴要相平。出湯爽利，水柱要急、長、圓、挺，如果流速過慢，就會影響茶湯的品質;壺嘴的斷水要明快乾淨，不滴水和不倒流。

最重要的是，一把壺提起來是否順手好用。我們每個人的手，大小、長短、胖瘦都不同，選壺時，自己的手握起來，感覺是否合適，有些壺的把手不好握，或者重心往前傾，難以操作，就不是理想的壺。在壺裏注滿水後，能夠以單手平平提起來，緩緩倒水，出水的感覺很自在順手，就表示這把壺的重心適中、穩定。

壺承

壺承本來的功用是爲了保證席面的整潔乾爽，承接淋壺的熱水。淋壺的目的是爲壺加溫，以泡出茶的精美真味，需要高溫沖泡的茶葉，才用得上淋壺，此時須選用深腹的茶船，以便承接淋壺的熱水。使用深腹的壺承泡茶時，要記得隨手倒掉淋過壺的熱水，不要把茶壺久浸在已經冷卻的涼水之中，否則，不但使壺溫下降，泡不出美味的茶湯，而且日久之後壺身會產生上下兩截色澤。

在沖泡一些無須淋壺的茶葉時，可自由選擇各種質地、顏色、大小的淺碟或無邊框的墊板來做搭配，以突出壺身的線條美感。有時，即使是牆角的一塊石板，一把卵石，經由茶人悉心整理，也能搭建起壺的主舞臺，就像佛陀腳下的蓮座。

蓋碗

蓋碗亦稱蓋杯，是含蓋、碗、託三件一式的茶器。清代北方流行花茶，茶湯容量較多，具保溫功能的蓋碗便發展起來。蓋碗的口大，揭開碗蓋，茶湯、葉形都能觀賞得很清楚。飲時多以蓋撥茶，可直接啜飲，還可以拿起杯蓋，移至鼻端聞香。杯託則可以避免端茶燙手，託着杯託，使蓋碗看起來雅緻大方。當我們選購蓋碗時，要親自端起來試試，有時候過大的蓋碗口徑，手是無法負擔的。同時試試蓋子是否好撥動，這樣在撥茶葉時，纔可方便使用。

茶盅

茶盅，又名公道杯，爲求能濃淡均勻地分配每一杯茶湯而名之。也有稱其爲“茶海”的，《紅樓夢》第四十一回妙玉譏諷寶玉：一杯爲品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了，你吃這一海便是什麼?

選購茶盅應注意茶盅的容量要比茶壺大，因爲茶盅用來混合茶湯，有時必須裝入兩泡茶，所以茶盅的容量要比茶壺大，以免有裝不下的情形發生;茶盅的開口要選擇大的，這樣可方便茶壺往裏注入茶湯;另外，如同茶壺一樣，茶盅的出水也很重要，在倒茶至茶杯時，要考慮茶盅的出水順暢，不會倒得到處都是。

茶杯

一杯令人感動的茶湯，是由各種微妙的因緣和合而成的，而茶杯的力量，足以改變茶湯的風味。我們用不同質地、顏色、形狀、大小、高低、厚薄的杯子來品茶，茶湯就會呈現出不同的氣質，有時差距大得令人驚訝。但不論什麼茶，若以好的杯子來品飲，茶湯的香氣、湯色、滋味，都會更加細緻、豐富而迷人。

另外一種有意思生活~日本回流茶具

接觸到日本回流茶具，大概是五年前，原本平時不管是工作，或者說休息就喜歡喝茶的我，在冥冥之中一切都是最好的安排，這些年兜兜轉轉，跌跌撞撞，有大起有大落，慢慢地感觸到，什麼是你想要的生活~

首先說起日本，我們會想起櫻花、動漫、相撲、日料、保守、民族問題等等，其實很多人對日本的瞭解，是從動漫開始的：像最早的《鐵壁阿童木》、《一休》和後來的《聖鬥士星矢》等等。但這些動漫作品也只是日本文化的冰山一角日本文化譜系中的中國影子隨處可見日文醫藥茶道飲食 服飾禮儀以及對日本影響深遠的“彌生文化”無一不是受中國的影響，尤其古代中國的《禮記》傳入日本，纔不斷髮展成就了所謂的“大和文明”和服，起源可追溯至公元3世紀。到了奈良時代，日本遣使來中國，獲贈大量光彩奪目的朝服，，，等等都可以看到中國文化的影響

在面對日本感覺上優秀文化的時候，我們不要因爲仇恨而忘記客觀的瞭解和分析一個國家，其實從另外的角度來說，日本文化不等同於中國文化，但日本文化卻有很多中國文化的影子，所以相反應該虛心的學習好的地方，因爲一個不斷與時俱進的人，總會越來越強大，人如此國亦然

隨着時代變遷，慢慢的大家開始注重養生，原本喜歡在飯桌上談生意，已經變成在茶桌上談項目，中國人飲茶，注重一個“品”字，凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可徵求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。中國何時開始飲茶，人人言殊，莫衷一是。唯大體上可謂開始於漢，而盛行於唐。唐以前飲茶《茶經》卷下《六茶之飲》概爲言之，謂：“茶之爲飲，發乎神農氏，聞於齊有晏嬰，漢有揚雄、司馬相如，吳有韋曜，晉有劉琨、張載、遠祖納、謝安、左思之徒，皆飲焉。”但多非史實。縱是史實，非加申述，亦不易明。浙江餘姚田螺山遺址出土的樹根，經初步判斷是茶樹類植物，中國最早種茶的歷史可能被改寫；然在浙江寧波的我，多多少少也沾點邊~哈哈

什麼是日本流回?..迴流顧名思義從國外流回的物品，日本流回其就是從日本流回的物品主要是收藏品和藝術品。喜歡喝茶的我，當然就以圍繞茶具這塊的東西，隨着中國收藏市場的不斷髮展，來自各階層、越來越多的中國藏家開始涉足國際拍場，而日本無疑是購買中國藝術品的近水樓臺。日本收藏者強烈的出售和中國藏家旺盛的購買力，使得中國人爭相赴日本淘寶的熱潮還在不斷持續。對此有關專家提醒：要注意假貨風險。

所以做日本流回，心態要調整，“玩”和別人不一樣，書畫印等都是風雅之事，“玩”這一說法可進可退，可高可低，玩大了那是真正玩出了名堂，玩出了藝術，玩不出大勢，那也是玩呢，權當了怡情養性，陶冶情操，哈哈！

日本茶具種類有哪些

其實不只是中國如此，在日本飲茶同樣受人們的喜愛。茶道自然就離不開茶具，茶具是茶道最具表現力的載體之一，強調同季節時令相適應，同時還要與茶室的佈置協調統一，有助於營造和諧的氣氛。日本茶具種類極其繁多，下面一起來了解一下。

日本茶具種類

茶具的種類單一，陶瓷器、漆器、鐵器、銅器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影;大至用具陳設架、茶爐，小到茶勺、酒杯都可稱爲茶具，但我們常說的茶具則專指飲茶用具，包括茶碗、茶壺、茶入、花入(插花的壺或筒、水指(洗手的水具、茶勺等。茶器是兼具撫玩與操縱的用具，聽說茶道知識講座。分爲客廳用具(公用和本席用具(公用。日本茶道的茶具大致分爲兩類：一類是泡濃茶用的陶瓷小壺，叫做“茶入”，遵照樣式不同分爲“肩衝”、“茄子”、“海壺”、“文琳”等;另一類叫做“薄茶器”，望文生義是泡薄茶的，也分很多樣式。在所有的茶具中價值最高、種類最多、最爲根究的當屬茶碗。茶碗大凡爲陶瓷製品，也有石製品。從某種意義下去說，茶碗可算作整個茶具類的代名詞。戰國時期由千利休策畫叨教，出名陶工長次郎建造的“樂”茶碗可算是其時的日本產茶碗的頂級作品，可惜的是在歷代日本戰國遊戲中，樂茶碗的價值總是不高。

怎麼選擇適用的茶具

茶的'種類包括：花茶、綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶等幾大類，茶的品性不同，適合選用不同的茶具，才能與茶葉相得益彰。

綠茶：

特點是細嫩，適合用透明度高的玻璃杯或是玻璃壺，玻璃茶具不通氣，沖泡茶葉時香氣比較清揚，兼顧品質和欣賞。茶具宜小不宜大防止茶葉燙熟。

花茶：

重要的是保持它的優雅香氣，適合用蓋碗或白瓷杯，聚香好的同時又便於觀賞。

黃茶和白茶：

關鍵是保持其真香真味，也適合用白瓷杯，還能觀賞。

紅茶：

既可以杯飲也可以壺泡，用瓷壺泡好，將茶湯倒入白色小瓷杯內飲用，品茶的同時也可觀賞其紅豔誘人的茶湯。也可以直接用白瓷杯。

烏龍茶：

注重聞香品味，關鍵是保持好它的真香真味，因爲其葉質肥厚，適合高溫沖泡，宜選用保溫透氣性好的紫砂器具。比較講究有烹茶四寶。

黑茶：

在於賞色聞味道，也適合紫砂壺高溫沖泡，白瓷小杯、玻璃小杯飲用。

日本茶道的茶具的分類介紹

說起日本的茶道離不開茶道用具，茶具是茶道最具表現力的載體之一，強調同季節時令相適應，同時還要與茶室的佈置協調統一，下面是我精心爲你整理的日本茶道的茶具分類介紹，一起來看看。

日本茶道的茶具分類介紹

一類是濃茶專用的，盛抹茶的陶瓷小罐叫做“茶入”，根據形狀不同分爲肩衝、茄子、海壺、文琳等;

一類是抹茶專用的，木製上漆的盛抹茶的小罐(棗叫做“薄茶器”，顧名思義是泡薄茶的，也分很多形狀。

茶具的種類繁多，陶瓷器、漆器、鐵器、銅器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影;大至用具陳設架、茶爐，小到茶勺、酒杯都可稱爲茶具，但我們常說的茶具則專指飲茶用具，包括茶碗、茶壺、茶入、花入(插花的壺或筒、水指(洗手的水具、茶勺等。茶器是兼具觀賞與使用的器具，分爲客廳用具(公用和本席用具(專用。

日本茶道的茶具大致分爲兩類：一類是泡濃茶用的陶瓷小壺，叫做“茶入”，根據形狀不同分爲“肩衝”、“茄子”、“海壺”、“文琳”等;另一類叫做“薄茶器”，顧名思義是泡薄茶的，也分很多形狀。在所有的茶具中價值最高、品種最多、最爲考究的當屬茶碗。茶碗一般爲陶瓷製品，也有石製品。從某種意義上來說，茶碗可算作整個茶具類的代名詞。

戰國時代由千利休設計指導，著名陶工長次郎製作的“樂”茶碗可算是當時的日本產茶碗的頂級作品，可惜的是在歷代日本戰國遊戲中，樂茶碗的價值總是不高。

日本茶道的茶具

煮水

地爐：位於地板裏的火爐，利用炭火煮釜中的水。

風爐：放置在地板上的火爐，功能與爐相同;用於五月至十月之間氣溫較高的季節。

柄杓：竹製的水杓，用來取出釜中的熱水;用於爐與用於風爐的柄杓在型制上略有不同。

蓋置：用來放置釜蓋或柄杓的器具，有金屬、陶瓷、竹等各種材質;用於爐與用於風爐的蓋置在型制上略有不同。

水指：備用水的儲水器皿，有蓋。

建水：廢水的儲水器皿。

茶罐

棗：薄茶用的茶罐。

茶入：濃茶用的茶罐。

仕覆：用來包覆茶入的布袋。

茶杓：從茶罐(棗或茶入取茶的用具。

茶碗

茶碗：飲茶所用的器皿。

樂茶碗：以樂燒(手捏成型而後低溫燒製成的茶碗。

茶筅：圓筒竹刷，乃是將竹切成細刷狀所製成。

茶室

爲了茶道所建的建築。大小以四疊(塌塌米半爲標準，大於四疊半稱做“廣間”，小於四疊半者稱作“小間”。

水屋：位於茶室旁的空間，用來準備及清洗茶道具。

日本茶道的影響

由於寺院禪宗的影響，人們常常過分注意禪和佛教的聯繫。其實禪具有中國文化的背景，比之佛教，禪與儒家思想的關係更深。世界本來也許是有一個終極真理的，如果人能夠完全理解這個真理，那麼人世就是天堂。可惜人壽有限，我們短暫的一生不足以完全領悟所有的道，這個矛盾是人類所有哲學的根源問題。佛講輪迴，講末日審判，陰陽家講長生登仙，馬克思講主義。儒家的解決辦法是薪盡火傳，也就是前人根據自己的經驗制定規則，後人通過遵循這些規則，可以從比前人更高的起點，去領悟人生，從而更加接近真理。然而後人怎能理解前人制定的準則呢?這些準則如何不成爲對人的束縛呢?孔子也說，自己到了晚年才能隨心所欲而不越矩。儒家在此與禪匯合，人必須先遵循一些規矩，自己的本質，遏制的目的是使不必遏制，當人達到隨心所欲而不越矩時，規矩就不存在了。人只有通過不斷地拂拭內心，才能最終令塵埃無可染之處。所以茶道里禪的內涵，不在於什麼“直心就是禪”，什麼“喝茶去”，而是通過繁瑣的規則來磨練人心，當這些定規不再令飲茶者厭煩，當飲茶人信手而爲就符合茶道禮法時，纔算領會了茶的真諦，才能喝到一杯好茶。繁複而熟練的禮法是爲了使人超然物外，濃如苦藥的茶湯正如人生，別出心裁的插花顯示有限的生命背後人類生生不息的生命力，棒喝的偈語告訴人處處是真理。日本茶道，是用一種儀式來向人講述禪的思想，正如參禪需要頓悟一樣，其中蘊涵的那些人生的經驗，需要飲茶者用生命的一段時光來領悟。

同樣是喝茶，日本茶具與中國茶具有何不同？

日本茶具一般都是隨性而作，都不是過於統一的外觀，比較講究工匠精神。而中國的茶具則是白瓷比較多一些，這樣可以更好地看到茶湯的顏色。衆所周知，中國茶文化源遠流長，雖然是起源於中國，但它也在日本也同樣受到了廣泛歡迎，發展速度和傳承甚至還要比中國略好一些。其實，日本是最早接受中國茶文化的國家，但在後來的發展中也融入了一些他們自己國家的一些風格和習俗。因此，在茶的沖泡、飲用、茶具以及飲茶禮儀上都是和中國有着一些細微差別的。

其實在中國，不同的時期也是有着不同的茶文化的。而且，飲茶者對製茶和飲茶器具也有着不同的要求。例如在唐朝，人們當時都是用一些餅茶來沏茶。喝茶時，茶葉需要先焙乾，磨碎，然後再進行煎煮。這種茶泡出來的顏色通常是白色或紅色，爲了能夠更清晰地看到茶水的顏色，所以我們使用的茶具的內壁都是白色的，這就是白瓷流行的原因。

然而，自宋代以來，飲茶者的飲茶習慣也發生了一些輕微的變化，從以前的煎煮改爲了“點注”。結果，茶水的顏色也直接變成了白色。這樣一來，唐代推薦的青花瓷碗就不再適合做茶具了。因此，一種新的茶具便開始在宋代變得流行起來。而靖安的黑盞則是最有名的，主要是黑釉茶杯，它能更好地襯托出茶水的顏色。

然而，在日本，他們大多數都是用茶碗來喝茶的。但是茶具在日本也非常流行，這主要是因爲日本人都有一種“工匠精神”。而且，他們製作的茶具一般都是不規則的，完全是隨機的。但是雖然看起來“雜亂無章”，但是卻非常美觀。

日本茶道的道具以及流程

日本的茶道又有着繁瑣的程序，一整套品茶流程下來大約需要4小時左右，在現在高節奏的都市生活中，茶道佔用大量的時間，因此會更加顯得莊重和珍貴。

茶道的流程主要分爲、觀賞茶庭、初茶、茶食、中立、濃茶、後炭、薄茶、退出、銜接等過程，其中濃茶是最爲重要的一環，而具體方式則根據不同的茶道流派而有所不同。

關於最重要的茶道具，網上的各種介紹也比較混亂，我竭盡所能的在整理一下吧……

廣義的茶道具包括接待用器具、茶席用器具、院內用器具、洗茶器用器具。

接待用器具主要包括懸掛的軸字、軸畫、吸 煙用具、茶碗等。

茶席用器具主要包括裝飾壁龕的用具、有關炭的禮法的用具、茶道禮法用具、懷石餐用具。

其中，茶席用具包括壁龕裝飾器具、掛軸、花瓶。

炭禮法用具包括：釜、茶爐、香盒、灰器、炭鬥。

茶道禮法用具包括擱板、水碗、茶碗、茶葉罐。茶器、茶杓、蓋置、建水（盛涮洗茶碗後不要的水的容器。多爲陶器製品，也有的是用薄木片做的圓盒）。

院內用具包括草履、圓形座墩、院內用柄杓、手桶水屋（茶室隅角洗茶器處），用具包括銅鑼、水壺、茶巾盆、圓竹刷（攪和茶葉末使起泡沫的刷子）、茶巾、柄杓等。

狹義的茶道具則僅僅是指涼爐、茶碗、茶杯、茶壺、茶釜、茶勺、茶入（茶瓶），甚至有人將茶碗本身稱爲茶道具。

涼爐：主要用於煮沏茶用的水，對水的要求便是滾沸。

茶碗：陶製，最主要的茶器和茶道鑑賞道具，也是在日本數量最多、品種最繁雜的茶具之一。爲了同茶道的“無”之心保持一致，並不提倡用華麗的茶碗。在日本茶人眼裏，最好的茶碗往往是韓國人吃飯用的陶製大飯碗（高麗茶碗）……

茶釜：剛纔說的涼爐是用來燒水的，這次的茶釜就是用來盛水的小鍋。日本的茶釜以千姿百態而聞名。

茶入（茶瓶）：根據網上的描述我猜想就是茶瓶，用來盛茶葉的粉末的小罐。據傳最早是中國用來盛放火 藥或者頭油的容器……日本人喝茶，會先把茶葉碾成粉末，稱爲抹茶，然後將水注入。濃茶的濃度有如稀粥，而薄茶的濃度也和咖啡彷彿，一想起來我就覺得難以下嚥……

茶勺：舀茶粉用的長柄小勺，標準一茶勺=4.68克。

茶杯：網上的介紹把我弄糊塗了，茶碗既是接待用的道具，也是喝茶用的道具，那麼茶杯是用來做什麼的呢？而且戰國以前的資料都沒有關於茶杯的任何記載，難道是後期逐漸取代茶碗的方便茶器？或者是不同茶道流派使用的茶器不同？

茶壺：用來裝茶葉的容器。

茶事的日本茶事

茶事的種類繁多，古代有“三時茶”之說，即按三頓飯的時間分爲朝會（早茶）、書會（午茶）、夜會（晚茶）；則有“茶事七事”之說，即：早晨的茶事、拂曉的茶事、正午的茶事、夜晚的茶事、飯後的茶事、專題茶事和臨時茶事。除此之外還有開封茶壇的茶事（相當於佛寺的開光大典）、惜別的茶事、賞雪的茶事、一主一客的茶事、賞花的茶事、賞月的茶事等等。每次的茶事都要有主題，比如某人新婚、喬遷之喜、紀念誕辰、或者爲得到了一件珍貴茶具而慶賀等等。 說起日本的茶道離不開茶道用具，茶具是茶道最具表現力的載體之一，強調同季節時令相適應，同時還要與茶室的佈置協調統一，有助於營造和諧的氣氛。茶具的種類繁多，陶瓷器、漆器、鐵器、銅器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影；大至用具陳設架、茶爐，小到茶勺、酒杯都可稱爲茶具，但我們常說的茶具則專指飲茶用具，包括茶碗、茶壺、茶入、花入(插花的壺或筒)、水指(洗手的水具)、茶勺等。茶器是兼具觀賞與使用的器具，分爲客廳用具(公用)和本席用具(專用)。日本茶道的茶具大致分爲兩類：一類是泡濃茶用的陶瓷小壺，叫做茶入，根據形狀不同分爲肩衝、茄子、海壺、文琳等；另一類叫做薄茶器，顧名思義是泡薄茶的，也分很多形狀。在所有的茶具中價值最高、品種最多、最爲考究的當屬茶碗。茶碗一般爲陶瓷製品，也有石製品。從某種意義上來說，茶碗可算作整個茶具類的代名詞。戰國時代由千利休設計指導，著名陶工長次郎製作的樂茶碗可算是當時的日本產茶碗的頂級作品，可惜的是在歷代日本戰國遊戲中，樂茶碗的價值總是不高。下面簡單的介紹一些比較有名的茶器：有樂茶碗：屬於大井戶茶碗類，因織田信長之弟有樂齋持有而得名。被譽爲有女性的曲線美的茶碗，使用了含有鐵成分的枇杷色釉藥。白天目茶碗：產自中國天目山，故名。赤樂早船：千利休在京都舉行茶會時用早晨的快船將其從大阪取來，故名爲早船。屬於利休七式(七件名茶碗)之一，現存於日本畠山紀念館。赤樂無一物：這也是赤樂茶碗，《信長野望》和《太閣》系列均有其出現。國司茄子：被稱爲天下第一茄子，因最初爲伊勢國司北畠家持有而得名。本能寺文琳：本來叫做朝倉文琳，因最初爲朝倉義景所有而得名。後落入織田信長之手，後信長將其進獻給本能寺，故名。初花肩衝：名稱來自於足利義政的《金葉集》中藤原盛房的和歌“夏山の青葉まじりのおそざくら初花よりもめづらしきかな”。至此，不由得想起中國茶道流派記載的精彩詩句“茶本靈性木，一碗一春秋”等。

日本的自來水標準以及美國，中國，澳洲，法國的自來水標準？

我無法直接獲取日本、美國、中國、澳洲和法國的自來水標準。然而，我們可以從一些公開資料中瞭解到一些相關信息。

日本的水質標準分爲水質基準項目和水質管理目標設定項目。水質基準項目包括病原微生物、重金屬、無機物、金屬類、有機物、消毒劑殘留及消毒副生成物、基本特性、其他類。中國的生活飲用水衛生標準包括水質常規指標及限值、飲用水中消毒劑常規指標及要求、水質非常規指標及限值，共計106項。

在美國，飲用水標準中沒有硬度要求。供水和廢水處理協會（WEF）發佈的水質標準爲80-100。世界衛生組織飲用水水質準則爲小於500mg/L。

歐盟飲用水標準爲60mg/L，加拿大飲用水標準爲小於300mg/L，比利時飲用水標準爲60-270mg/L，澳大利亞飲用水標準爲小於200mg/L。

總之，不同國家和地區的自來水標準可能存在差異。要獲取準確的信息，建議查閱相關國家或地區的水質標準或諮詢當地相關部門。

日本的核廢水怎麼來的

日本核廢水主要有三個來源：反應堆原有的冷卻劑、事故後爲冷卻堆芯新注入的水和大量滲入反應堆的地下水。當年的核電站爆炸事故使核電站的核心部件——核反應堆遭到了破壞，致使內部210噸冷卻水泄露。然而，這個漏洞無法修補，爲了防止堆芯繼續融化只能源源不斷地注入新的冷卻水。而核反應堆中的核燃料碎片具有明顯的放射性，這些放射性物質隨着冷卻水排放出來，就成了核污水。