蛋糕適不適合放冰箱，剛做的蛋糕要放冰箱嗎

1、剛做完的蛋糕是可以放在冰箱裏面。

2、假如說把剛剛做好的蛋糕，放在冰箱裏一段時間，這個口感會覺得比較好吃，但是你這個溫度一定要把控好，這個蛋糕適宜在2~7度冷藏。不過呢，即便蛋糕可以放在冰箱裏冷藏，這個時間你也要把握好，一般這個時間不要超過兩天。