酒吧的由來
酒吧最早起源於美國西部大開發時期。最初,在美國西部,牛仔和強盜們很喜歡聚在小酒館裏喝酒。由於他們都是騎馬而來,所以酒館老闆就在館子門前設了一根橫木,用來拴馬。後來,汽車取代了馬車,騎馬的人逐漸減少,這些橫木也多被拆除。有一位酒館老闆不願意扔掉這根已成爲酒館象徵的橫木,便把它拆下來放在櫃檯下面,沒想到卻成了顧客們墊腳的好地方,受到了顧客的喜愛了。其他酒館聽說此事後,也紛紛效仿。櫃檯下放橫木的做法便普及起來。由於橫木在英語裏念“bar”,所以人們索性就把酒館翻譯成“酒吧”,就跟把糕餅“pie”譯成“派”一樣。
酒吧一詞來自英文的(Bar)的諧音,原意是指一種出售酒的長條櫃檯,是昔日水手、牛仔、商人及遊子消磨時光或宣泄感情的地方,經過數百年的發展演變,各種崇尚現代文明,追求高品位生活,健康優雅的“吧”正悄然走進人們的休閒生活,同時也在現代城市中形成一道亮麗獨特的文化景觀。
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