凱特芒果要等軟了才能吃嗎

1、凱特芒果需要等軟了才能吃。太硬的凱特芒果有一種澀的感覺，且較酸，食用後容易引發過敏症狀。

2、凱特芒果是國外引進的芒果品種，原產於美國佛羅里達州，1995年通過以色列專家引入攀枝花鹽邊縣試種，1997年從中國熱帶農業科學院進行大量引進枝條和苗木進行示範推廣。