關於臘豬腳的醃製方法
特色美食1.2W
1、準備材料:豬蹄、高度白酒、鹽、袖子樹枝。
2、首先用清水把豬蹄清洗乾淨,然後瀝乾水分備用。
3、把洗乾淨的豬蹄放到桌面上,然後用手沾着高度白酒反覆揉搓豬蹄,讓整個豬蹄塗滿白酒。
4、然後撒上足量的鹽,再用手把鹽揉進豬蹄裏面,豬蹄的每個部位都要揉均勻。
5、最後用鹽把豬蹄蓋起來醃製一會。
6、把醃製好的豬蹄掛在爐竈上面。
7、把袖子樹枝點燃,用煙燻豬蹄。
8、豬蹄變色後,掛到陰涼通風處風乾即可。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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