老豆腐怎麼能切成三角形
豆腐如何切成三角形呢?這個問題非常容易解決,這就需要看各位的刀工如何了,只要小心的不要把豆腐弄碎了就可以了,下面小編還是給大家講解一下正確的切法吧!
一:盒豆腐切成4個大小相等的方形豆腐塊兒。取一塊兒,對着對角線切開,得到2個三角形。將三角形立起來,底邊接觸案板,豎切幾刀,就切出4片厚薄相等的小三角塊兒了。
二:我們還可以將一塊豆腐先切成幾個長條狀的三角錐,隨後將其切成薄薄的三角片,這樣就可得到三角形的豆腐塊啦。
三角豆腐是湖南一帶的名菜,以豆腐爲主料的菜餚名稱,豆腐脆香,餡鮮味美。
製作:
1)盒豆腐切成4個大小相等的方形豆腐塊兒。取一塊兒,對着對角線切開,得到2個三角形。將三角形立起來,底邊接觸案板,豎切幾刀,就切出4片厚薄相等的小三角塊兒了。
2)在一片三角形的豆腐上,抹上拌好的蝦肉餡,上面蓋上另一片豆腐,接着再抹上一層肉餡兒,再一層豆腐,四片豆腐爲一組,之間夾上三層肉餡兒。
3)把豆腐放入蒸鍋蒸熟。
4)用蒸豆腐流出的汁水,加一些辣醬,攪拌完之後澆在釀好的豆腐上,撒熟芝麻。
以上內容就是小編給大家收集關於豆腐怎麼切成三角形這個問題的資料。
-
小雪節氣的句子
1、大地一片白茫茫,風吹雪舞飄飛揚。羽絨服裝虎皮帽,雪地行走不畏寒。老人孩子少出門,防止滑倒摔傷身。冬日在家多調養,願你享受續精銳。小雪快樂健康!2、時光一轉眼,又是小雪飄,把煩惱融化,跟快樂舞蹈,紛紛擾擾,紅塵渺渺,走了過客,留下守候,還會念起嗎?曾陪你的紅了櫻桃,綠...
-
失戀說說一看就哭簡短傷感
一、煙花的美,與其說輸給了夜晚,不如說留給了寂寞。二、我們如旋轉木馬般悲涼,我永遠無法追上你的腳步。三、在我們最需要有一個人去依靠的時候,往往最後都是自己一個人挺過去,好像每次都是這樣!四、緣分,你信也罷,不信也罷!總之,有時你不得不聽從它的擺佈,愛你的人和你...
-
適合表白煽情的話
1、日子苦點沒關係因爲還有你2、詩人依賴月亮而我只想依賴你3、鞦韆水竹馬道一眼見你萬物不及4、你是我所有的少女情懷和心之所向5、喜歡你,沒有技巧,真誠又野蠻。6、第一次見到你,我就知道我栽了。7、海底月是天上月,眼前人是心上人。8、路邊的廣告牌有一個字是你...
-
qq說說唯美心語短句
一、手指髒了,大可不必把手指砍掉;帽子小了,大可不必把頭削掉,證明雞蛋是否變味,大可不必把它全吃掉。太陽不會因爲你的失意,明天不再升起;月亮不會因爲你的抱怨,今晚不再降落。矇住自己的眼睛,不等於世界就漆黑一團;矇住別人的眼睛,不等於光明就屬於自己。二、有時候,不要...