沙拉醬能不能直接吃

1、沙拉醬是可以直接食用的，裏面的酸度和鹽度都很高，可以拌着香蕉等水果吃，就不會膩了。

2、沙拉醬不能冷凍，放在冰箱的保鮮裏就可以。因爲沙拉醬主要成分就是水和奶油，本來是混合着的，冰凍後水結晶凝結自然油水分離了。解凍後就會出現明顯分層。