烏龍茶不拆封放幾年

烏龍茶不拆封放可以放3-5年。烏龍茶還有一個名字叫青茶，這是一種半發酵茶，有較長的保質期，可放3-5年。烏龍茶在製作時經過較長的發酵時間，含水量低。烏龍茶經過發酵之後有着更濃郁的香氣，且長時間運輸也不會損壞。

烏龍茶的名字來源有很多傳說。大致有四種來源可能：一爲產地說；二爲茶樹品種而來；三爲製茶之人名稱而來；四以茶葉形態色澤而來。有一個故事說：一個茶園主人去看快曬好的茶葉，發現那裏有一條烏龍。他嚇壞了，過了幾天才敢回來看。茶葉在這幾天太陽之下氧化，不再是以前的綠茶，但是濃香可口。主人從此叫它“烏龍茶”。也有說最先發明烏龍茶製法之人名字叫蘇龍（因人長得黑，人稱烏龍），所以茶因人而得名。其實烏龍茶名字應該還是來源於茶葉的形態，茶葉在曬、炒、焙加工之後，色澤烏黑，條索似魚（比作龍）。在水中泡開，葉片似卷似曲，色澤烏青，有如烏龍入水。故而得名。