傈僳族的風俗禁忌

1、傈僳族有吃“手抓飯”、喝“同心酒”的習俗。“喝同心酒、吃手抓飯”是傈僳族待客的最高禮節。2、吃飯習俗：傈僳族是很看重尊老愛幼的，一般是主婦給老人和小孩盛飯，然後再給丈夫盛飯，自己最後才吃。吃飯的時候還要伺候老人和小孩。若是家裏有客人，則先給客人盛飯並耐心照顧。3、傈僳族的婚姻實行一夫一妻制。在舉行婚禮時候，會邀請歌舞團進場表演，新娘及送親者在到達南方庭院後雙方賽歌隊便開始對抗唱歌。

傈僳族簡介

傈僳族屬於蒙古人種南亞類型，民族語言屬漢藏語系藏緬語族彝語支，文字分爲新老傈僳文，普遍信奉原始宗教。傈僳族源於古老的氐羌族系，與彝族有着淵源關係，主要分佈怒江、恩梅開江（伊洛瓦底江支流）流域地區，也就是中國雲南、西藏與緬甸克欽交界地區，其餘散居於中國雲南其他地區、印度東北地區、泰國與緬甸交界地區。

傈僳族的住房主要有“千腳落地屋”（即竹篾房）、木楞房和土木結構的瓦房。傈僳族是青藏高原南下古羌人、古氐人與雲南高原部分土著融合形成的民族，也是中國雲南特有的少數民族之一。傈僳族有自己的語言和文字，傈僳語屬漢藏語系。傈僳語在怒江傈僳自治州內通用，由於居住分散，所以語言也分幾個方言區。

傈僳族以玉米、蕎麥、大麥爲主食，肉食來源有家庭飼養的豬、牛、羊、雞肉。傈僳人的傳統飲食有苦蕎粑粑、烤乳豬、漆油、杵酒（水酒）等。傈僳族普遍日食兩餐。仍然習慣於飯菜一鍋煮的烹製方法，即在做飯時，先把米放入鍋內熬煮，中間更換兩次水，待米快熟的時候，放進青菜、白菜直至菜爛後。平時很少單做的菜，飯菜合一的粥煮熟後，全家圍着火塘用餐。用作煮粥的米通常有玉米和蕎麥。