速凍餃子該怎麼煮怎樣算是煮好了

1、煮速凍餃子水一定要開，寬湯。

2、餃子下鍋攪動至浮起蓋鍋繼續煮。素餡餃子蓋鍋蓋開鍋後點涼水壓開，開蓋煮開鍋餃子鼓起即可。肉餡根據不同情況一般兩開或三開。如果吃的嫩就等餃子鼓起就可以，吃的老就等餃子鼓起後多煮兩分鐘。