蔥去除糊味的方法

1、大蔥在我們的生活中也起到了很重要的作用。其實大家在做糊了米飯的時候，也可以把大蔥放在米飯裏，當然一定要注意要把火關掉。然後把大蔥放在米飯上燜着一會兒，米飯的糊味基本上就被消除了。然後再拿出大蔥繼續把米飯蒸好，米飯裏邊絕對不會有任何的蔥味和糊味。

2、大蔥對付糊了的米飯。大蔥是我們做飯的調味品，而且大蔥的使用率那可是列舉首位，每一個菜都必須用到它。如果少了大蔥的調味，那麼這個菜品基本上就沒有什麼口味可說了。當然大蔥除了炒菜以外，還有其他的一些妙用之處，比方說有的小夥伴會用蔥頭去擦鐵鍋除鏽。