焯過水的骨頭可以常溫放一夜嗎

1、不可以排骨焯水後當天都不會有什麼影響,如果在常溫下過夜口感就會發生變質,冬季常溫還可以多放一天。

2、最好是焯水後放冷藏,放冷藏的排骨保存的時間要長一點,起碼可以保存兩三天,超過三天之後就不太建議繼續食用了,不僅肉不好,吃起來還柴。