如何判斷荔枝壞沒壞
1、看外觀。正常的荔枝其外表的顏色多爲鮮麗的,如果荔枝的外殼出現黑色斑點,說明它的品質已經降低,甚至離壞不遠。這類荔枝,不建議購買。
2、聞味道。正常的荔枝沒有特別的味道,但若是已經壞了的荔枝,一般都會散發一股比較濃烈的酒味。如果靠近荔枝問一下,發現有酒味,那就是壞了。
3、用手捏。如果單靠觀察和嗅覺,無法判斷荔枝是不是壞了,此時還可以用手捏一下荔枝,若是緊實的,說明品質尚可;若是鬆軟的,說明快要變質了。
4、看果肉。正常荔枝的果肉顏色是半透明的,看起來顯得白潤細膩;如果荔枝出現乳白色,說明荔枝的口感不是那麼好;如果荔枝的果肉接近果核的那一層出現發硬的黑塊,那多半是壞了的。
5、看果蒂。當我們撥開荔枝的殼,發現荔枝的果蒂有小蟲眼,這樣的荔枝品相不好,口感也不好,建議最好不要購買了。
6、用嘴嘗。品質好的荔枝,其果肉吃起來清香綿軟、香嫩多汁;但若是吃起來口感不對勁的話,那自然是已經壞掉了。
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