桑葚乾和新鮮的哪個效果好

1、桑葚乾和新鮮的效果都比較好。

2、桑葚是屬於一種營養價值比較高的水果，鮮品和幹品效果都比較好，只是側重點不同而已。新鮮的桑葚中含有大量的遊離酸和16中氨基酸，此外還含有人體所需的鋅、鐵、鈣等礦物質和微量元素，還含有胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖等多種物質，鮮品食用起來會比較甘甜可口一些，能夠吸收的營養成分也多一些。桑葚幹在曬乾的時候雖然會損失一部分的營養成分，但是還是會留下一些成分，使其可以入藥，比較側重於在滋補方面，藥理作用會比較強一些。所以說無論是新鮮桑葚還是桑葚幹都是好的，就看自己的需求來食用。