薏米打成漿喝可以嗎
生活常識2.15W
1、薏米直接打成漿食用,其營養價值不會受損,食用營養價值較高。但生薏米的澱粉組織較硬,不煮熟會增加消化難度。
2、薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中國、日本和越南廣泛種植,是傳統的藥食兼用穀物資源,被譽爲“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。
標籤:薏米
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qq說說唯美心語短句
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