有關番茄的精選知識

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小番茄什麼時候生長

1、聖女果適應性較強，通過不同播期，採用不同設施栽培，可以做到四季生產，週年供應。通常北方4～6月春播或者8～9月秋播，南方2～6月春播或8到10月秋播，大田種植從8月至翌年2月均可種植。2、聖女果在幼苗二葉一心期，選擇健壯無病苗，於...
番茄牛腱面做法步驟

1、用料：當歸片2片、牛腱3個、番茄3個、八角2朵、辣椒3個、花椒20顆、大蔥1條、薑片6片、番茄醬2大勺、醬油適量、老抽1小勺、冰糖15克。2、牛腱買回來洗乾淨切大塊，放容器裏放水龍頭下面放水一小時，目的是把牛腱裏的腥...
番茄味香酥大雞排的製作方法，番茄味香酥大雞排的製作方法步驟

1、食材：雞胸肉，姜，蒜，料酒，生抽，鹽，蠔油，澱粉，雞蛋液，麪包糠，番茄醬，食用油。2、把準備好的雞胸肉從中間切開，用刀背拍數下。3、放入碗中，加入姜蒜，料酒，生抽，鹽，蠔油，醃十分鐘備用。4、裹上澱粉，粘上雞蛋液，再粘上面包糠，反覆擠壓。5、鍋...
肥牛金針番茄湯

1、材料：肥牛片400克，金針菇250克，番茄1個，大料1個，薑片4片，鹽，雞精，胡椒粉，蔥段適量、蔥末香菜末適量，枸杞子。2、金針菇剪去根部洗淨備用，番茄洗淨切塊備用。將冷高湯倒入鍋中，放入肥牛片燒開，撇去浮沫。3、將大料、薑片、蔥段、...
番茄豆腐炒蛋怎麼做

1、原料：西紅柿，豆腐，雞蛋各適量。2、西紅柿一個大個的，洗淨，放在案板上。切成小塊。3、豆腐，需要200克，切成小丁塊。一起放入大容器裏。4、磕入兩個雞蛋就可以了，加一點鹽，用筷子攪拌一下。儘量讓食材混合在一起。5、開火，把鍋...
怎麼在家水培番茄種植，在家水培番茄的種植方法

1、培育壯苗：番茄育苗時期可根據各家庭條件確定，一般極端最低氣溫不低於5℃都可進行生長。家庭番茄催芽育苗可採用海綿塊加定植籃的組合，此方法優點是清潔、衛生，幼苗可直接移入水培裝置。2、水培過程：番茄水培裝置採用黑...
魚丸番茄湯做法介紹，魚丸番茄湯如何做

1、主料：魚丸20只、西紅柿1只、香菜1棵、色拉油適量、食鹽1小匙、番茄醬40克、小蔥5克、白砂糖1/2小匙、白胡椒1/4小匙。2、番茄頂部切十字花刀，放在開水中稍燙，這樣很容易去皮，去皮的番茄切成小塊。3、鍋燒熱放油，爆香蔥...
番茄鯧魚做法簡述

1、鯧魚洗淨後斜刀片成塊狀，加料酒、醬油、鹽醃製十分鐘。2、醃製後魚塊裹上澱粉入油鍋七成熱時炸制金黃色，撈出備用。3、鍋里加底油加入番茄醬和一點韓國辣醬炒香後，加一點水攪開後倒入炸好的魚塊，讓每一塊都裹上醬汁。...
怎麼番茄蛋炒飯

1、食材：米飯1碗、西紅柿1個、鮮雞蛋1個、青蔥1棵。2、西紅柿洗淨切粒，青蔥摘淨後將蔥白和蔥葉分別切碎。雞蛋用小碗打好備用。3、冷鍋下熟豬油燒熱，加蔥白熗香。下米飯轉中火慢炒。4、待米飯加熱過油後，澆上雞蛋液，開大火...
怎麼炒番茄炒蛋

1、番茄去蒂切塊，2個雞蛋打散，加入適量的鹽和料酒。2、鍋中倒油，炒雞蛋，盛出備用。3、加入兩勺番茄醬，倒入切好的西紅柿。4、加1勺糖，中火繼續翻炒，炒到開始出湯。5、倒入炒好的雞蛋，加入適量的鹽。大火快速翻炒出鍋即可。西...
如何製作酸甜鮮美的番茄豆腐雞蛋羹

1、材料：內酯豆腐1盒、番茄1個、雞蛋1個、鹽少許、糖適量。2、做法：番茄切塊；起油鍋，倒入番茄，炒爛了；倒入豆腐；煮開後淋入雞蛋液，加鹽，糖。最後撒上蔥花。3、番茄豆腐雞蛋羹，是一道湯羹，既清爽又開胃。...
番茄米線做法，如何做番茄米線

1、西紅柿切滾刀塊；圓白菜撕大片；油菜洗淨備用。2、取小湯鍋，放置火上，到少許油燒熱，炒香番茄塊，炒出紅湯後倒入適量排骨湯，再放幾塊排骨。3、排骨湯煮開後下入米線，把米線攪散後打入一個雞蛋。4、番茄米線5、番茄米線(4張)6...
番茄簡介

1、西紅柿就是番茄，它富含維生素c。除此之外，番茄還富含維生素A、維生素B1，維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。2、番茄（學名：Solanumlycopersicum），即西...
番茄烤大蝦需要哪些材料

1、食材：蝦250克、番茄醬一小袋、蔥適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、八角一個、鹽適量、料酒一湯匙、白糖適量。2、做法：鮮蝦洗淨，剪去蝦鬚，挑去蝦線，放入盤中。蔥、姜、蒜切末，番茄醬放入碗中備用。加入蔥薑蒜末和一湯匙...
番茄湯料的質量標準

1感官指標淡紅色粉末，多種細小結晶混合物，味道鮮美適口。2理化指標水分在5%以下，食鹽40%。3衛生指標細菌總數矣5萬個/克，大腸菌羣矣40個/100克，致病菌不得檢出，砷以As計矣0.5毫克/千克，鉛以Pb計專1.0毫克/千克。...
番茄龍利魚煲的做法，製作番茄燉龍利魚的方法

1、食材：龍利魚一條、番茄2個、鹽適量、黑胡椒粉適量、生抽少許、蔥姜適量、料酒適量、番茄醬適量。2、龍利魚解凍後，用廚房用紙擦乾。切成2釐米左右的小塊。3、放入少許鹽，料酒和薑片拌勻，醃製20分鐘。4、番茄頂部劃十字...
番茄沙司意麪的做法，番茄沙司意麪的做法介紹

1、準備：洋蔥、番茄、雞蛋、橄欖油、黃油、奶酪、番茄醬。2、番茄、洋蔥切碎熬醬用。切洋蔥的時候可以留一個洋蔥圈煎蛋用。3、橄欖油熱了就把蒜末放鍋裏煎香，放些黃油在鍋裏~然後放香葉、洋蔥、番茄，攪一攪熬一熬。4、...
4種方法來用種子種植番茄

目錄方法1：獲取最好的番茄1、研究你所在的地區。2、選擇番茄種類。3、選擇你偏好的種子。4、瞭解種植時間。方法2：把新鮮果實中的種子風乾1、選擇番茄。2、把果實切半。3、舀出果實內部。4、讓種子泡在自己的汁液中。5...
怎麼做番茄炒牛肉這道菜

1、牛肉150克、西紅柿1個、柿子椒1個、蔥5克、姜5克、料酒1小勺、生抽1小勺、蠔油1大勺、澱粉1小勺、白糖1/3小勺、植物油適量。2、做法：牛肉洗淨瀝乾，先逆着紋路將其切成片，再切成絲；加入蠔油、白糖、料酒、澱粉，拌勻後醃...
番茄滑肉湯的做法介紹

1、準備好豬肉、西紅柿、小蔥、薑片，備用。2、把切好豬肉片，放入鹽、生薑片、醃製兩分鐘。3、把生薑片取出，放入澱粉，加入少量的清水。4、在西紅柿表皮上，稍微劃幾刀。放在碗裏，倒入開水，泡一到兩分鐘後取出。5、把皮去掉，西...
番茄的營養價值和功效，番茄的營養價值和功效有哪些

1、番茄的營養價值：富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。2、番茄的功效：生吃能補充維生素C，煮熟的能補充抗氧化劑。3、...
番茄濃湯怎麼做

1、材料：番茄、土豆、大蒜、洋蔥、牛奶、番茄醬、香草、黃油、黑胡椒粉、白糖、鹽2、做法：番茄和土豆去皮切小塊，大蒜和洋蔥切碎；鍋裏放入黃油加熱，用大蒜和洋蔥爆香，然後下入土豆進行翻炒；下入番茄翻炒一會兒，調入一勺番茄醬...
番茄蛋餅的做法

1、食材明細：西紅柿180克、雞蛋2枚、麪粉60克、小蔥少許、鹽適量、糖適量（熟好的西紅柿就不用放糖，如果沒有熟好可以酌情放）；2、西紅柿切成碎末或者用料理機打碎，蔥切碎備用。3、西紅柿中加入少許水，在把麪粉逐步加入西紅柿...
番茄滑肉湯的做法介紹，番茄滑肉湯怎麼做

1、準備好豬肉、西紅柿、小蔥、薑片，備用。2、把切好豬肉片，放入鹽、生薑片、醃製兩分鐘。3、把生薑片取出，放入澱粉，加入少量的清水。4、在西紅柿表皮上，稍微劃幾刀。放在碗裏，倒入開水，泡一到兩分鐘後取出。5、把皮去掉，西...
番茄的營養價值和功效

1、番茄的營養價值：富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。2、番茄的功效：生吃能補充維生素C，煮熟的能補充抗氧化劑。3、...