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  • 螃蟹怎麼蒸纔好吃,螃蟹怎樣蒸會好吃

    螃蟹怎麼蒸纔好吃,螃蟹怎樣蒸會好吃

    1、首先,螃蟹買回來將死了的螃蟹挑出來不要,留下活的,然後用牙刷洗刷螃蟹的腹部,將螃蟹都清洗乾淨。2、然後,在鍋裏放入適量的水,再放上蒸屜。3、然後,將姜切成片放到蒸屜上擺好,然後將螃蟹放在薑片上。4、然後,在每個螃蟹的腹...

  • 荷葉雞怎麼蒸纔好吃

    荷葉雞怎麼蒸纔好吃

    荷葉蒸雞是傳統名菜,在家容易做,肉鮮嫩,蒸後溼潤,油而不膩。荷葉香,雞肉嫩脆,清香撲鼻,鹹中帶甜,色澤鮮紅,味道鮮醇,雞肉嫩滑可口,那麼荷葉雞怎麼蒸呢?一起來看看吧功效:具有補虛、益五臟、強筋骨、活血、抗寒、清熱等功能。它不僅...

  • 鯽魚如何蒸纔好吃

    鯽魚如何蒸纔好吃

    1、食材:鯽魚1條、薑絲適量、香蔥適量、生抽適量。2、首先把鯽魚內臟和魚鱗清理乾淨。3、薑絲、蔥絲準備好。4、把鯽魚放置鍋裏大火蒸8分鐘左右。5、然後拿出鍋來,把多餘的湯倒掉。6、再把薑絲、蔥絲鋪在魚面上,澆1勺生...

  • 南瓜蒸纔好吃的方法

    南瓜蒸纔好吃的方法

    1、將南瓜洗淨,除去裏邊的籽和絲,削去南瓜表皮(不要削得太厚,會影響口感,且容易碎);2、將南瓜切成5公分寬、15公分左右長的大塊;3、將南瓜塊一層一層的碼在盤子裏,在南瓜上適當撒些白糖,還可以加上少許百合花瓣,用以增加香味);4、...

  • 饅頭怎麼蒸纔是又鬆又軟的

    饅頭怎麼蒸纔是又鬆又軟的

    怎麼將饅頭蒸的讓人一看就有食慾呢,小編這就給大家帶來饅頭的做法,這樣做出來的饅頭又鬆又軟,讓大家吃上一口之後就深深的喜歡這種味道,讓饅頭成爲每個家庭不可缺少的一種美食。竅門如下:1、夏季用冷水和麪,冬季用溫水和麪,...

  • 糯米怎麼蒸才軟糯

    糯米怎麼蒸才軟糯

    1、先將糯米洗淨,放在清水中泡一夜讓糯米吃飽水,這樣糯米就變得鬆軟,此時的糯米用姆指與食指就可以輾碎。2、用幹蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶,這樣可以使糯米受執更均勻,不至於上層中間蒸氣多處到最後水分太高,而邊部又半...

  • 蒸糯米軟又粘方法介紹,糯米怎麼蒸才軟又粘

    蒸糯米軟又粘方法介紹,糯米怎麼蒸才軟又粘

    1、先將糯米洗淨,放在清水中浸泡一夜讓糯米吃飽水,這樣糯米就變得鬆軟,此時的糯米用拇指與食指就可以碾碎。2、用蒸飯專用的蒸桶,這樣可以使糯米受熱更均勻,避免上層中間蒸氣多而邊部又半生不熟。3、燒開一鍋水上蒸桶用中...

  • 螃蟹怎麼蒸纔好吃

    螃蟹怎麼蒸纔好吃

    1、首先,螃蟹買回來將死了的螃蟹挑出來不要,留下活的,然後用牙刷洗刷螃蟹的腹部,將螃蟹都清洗乾淨。2、然後,在鍋裏放入適量的水,再放上蒸屜。3、然後,將姜切成片放到蒸屜上擺好,然後將螃蟹放在薑片上。4、然後,在每個螃蟹的腹...

  • 蒸冰凍螃蟹蒸的方法介紹,冰凍螃蟹怎麼蒸才正確

    蒸冰凍螃蟹蒸的方法介紹,冰凍螃蟹怎麼蒸才正確

    1、將凍螃蟹放在冰箱的冷藏室裏面,解凍一夜。2、將解凍好的凍螃蟹清洗乾淨,瀝乾水分。3、鍋中放入清水、生薑、白酒和料酒,煮開。4、盤中放生薑片、蔥段等,鋪上螃蟹,將螃蟹入鍋中。5、上氣之後再蒸10分鐘左右即可。...

  • 糯米飯怎麼蒸才又鬆又軟呢

    糯米飯怎麼蒸才又鬆又軟呢

    1、先將糯米洗淨,放在清水中泡一夜讓糯米吃飽水,這樣糯米就變得鬆軟,此時的糯米用姆指與食指就可以輾碎。2、用幹蒸飯專用的那種上小下大的蒸桶,這樣可以使糯米受執更均勻,不至於上層中間蒸氣多處到最後水分太高,而邊部又半...

  • 米飯怎麼蒸才更好吃

    米飯怎麼蒸才更好吃

    1、熱水。平時大家蒸米飯的時候大多用冷水直接蒸,但是如果你用熱水蒸過米飯就會知道這樣蒸出來的米飯口感更佳的鬆軟可口,而且熱水蒸米飯的時間也會縮短一些,營養還要比冷水蒸出來的豐富。2、醋。醋是一種遇熱就會揮發的...

  • 幹臘魚怎麼蒸纔好吃,幹臘魚如何蒸纔好吃

    幹臘魚怎麼蒸纔好吃,幹臘魚如何蒸纔好吃

    1、準備材料:臘魚400克、蔥10克、姜3克、香油10克、細香蔥5克、紅尖椒2個。2、臘魚上面切開,底部保持不斷開,盤中放入蔥絲和薑片。3、將切好的臘魚放到蔥絲上,上鍋大火蒸八分鐘左右。4、將魚取出,撒上香蔥和紅尖椒。5、燒...

  • 大閘蟹怎麼蒸才正確

    大閘蟹怎麼蒸才正確

    1、大閘蟹正確的蒸法:水開後,先用大火蒸五分鐘,再用小火蒸十分鐘。大閘蟹一般指螃蟹,學名是中華絨螯蟹,是一種大型甲殼動物,喜歡棲居在江岸或河岸,通常在白天隱匿,夜晚出來活動。2、大閘蟹的肉質軟嫩,鮮美可口,內含豐富的蛋白質...

  • 蛋炒飯的米飯怎麼蒸纔好,蛋炒飯的米飯怎麼蒸

    蛋炒飯的米飯怎麼蒸纔好,蛋炒飯的米飯怎麼蒸

    1、用料:大米適量;水適量;油適量。2、蒸米飯(炒飯必備)的做法:大米洗淨瀝水備用,用鍋燒一鍋水,裏面滴入幾滴油,水開後,倒入大米,邊煮邊攪拌。煮至大米成半透明狀,撈出瀝水。找一個耐高溫的盆,不鏽鋼優先,將煮好的大米倒入盆內,滴入幾...

  • 米飯怎麼蒸纔好吃,米飯怎樣蒸好吃又簡單

    米飯怎麼蒸纔好吃,米飯怎樣蒸好吃又簡單

    1、食材:大米200克、白醋10克、豬油10克。2、:多清洗兩遍。首先在淘洗大米的時候需要多清洗兩遍,然後用手攪動大米沖走裏面的雜質。3、在大米里加水。接着在大米里加水陵季,水大冊改概沒過大米一公分左右就可以了,然後泡半...

  • 發糕如何蒸才鬆軟好吃

    發糕如何蒸才鬆軟好吃

    1、食材:普通麪粉200g、南瓜300g、酵母3g、紅棗、葡萄乾。2、南瓜去籽去皮後爲300g,切成薄片放入瓷盤中。鍋內燒水,蒸鍋上汽後,把切好的南瓜放入鍋內,大火把南瓜蒸熟。3、把蒸好的南瓜倒入空盆內,趁熱用鏟子壓成南瓜泥。待...

  • 糯米怎麼蒸才軟又粘,蒸糯米軟又粘方法介紹

    糯米怎麼蒸才軟又粘,蒸糯米軟又粘方法介紹

    1、先將糯米洗淨,放在清水中浸泡一夜讓糯米吃飽水,這樣糯米就變得鬆軟,此時的糯米用拇指與食指就可以碾碎。2、用蒸飯專用的蒸桶,這樣可以使糯米受熱更均勻,避免上層中間蒸氣多而邊部又半生不熟。3、燒開一鍋水上蒸桶用中...

  • 鴿子蛋如何蒸才凝固呢,鴿子蛋怎麼蒸才凝固

    鴿子蛋如何蒸才凝固呢,鴿子蛋怎麼蒸才凝固

    1、將鴿子蛋逐個磕入碗中,攪拌均勻,加入的水量至關重要,不宜過多,可以依據鴿子蛋的大小分量而定,採用觀察法,目測水位高出蛋面的1-2毫米即可,或者用寶寶專用的勺子舀兩勺水也可以,這樣利於凝固成形。2、另外,蒸鴿子蛋之前,需要...

  • 基圍蝦怎麼蒸纔好

    基圍蝦怎麼蒸纔好

    1、菜市場買回來的鮮活基圍蝦需要用清水浸泡,加入少許的鹽和醋的效果更好,約10分鐘,清水就變淺黃色了。2、接下來,倒掉髒水,然後用手抓住蝦尾,用牙籤從蝦頭的第二節挑出蝦線,這招很管用,方便又快速!3、準備小蔥和薑片,小蔥切成5...

  • 糯米飯怎麼蒸纔會軟糯,糯米飯如何蒸纔會軟糯

    糯米飯怎麼蒸纔會軟糯,糯米飯如何蒸纔會軟糯

    1、準備材料:糯米、鮮棗、水。2、提前一天把糯米先泡上。3、大棗也提前清洗乾淨,泡3到4小時即可。4、取一隻大碗,把泡好的糯米瀝乾水分,在碗底先放一半糯米,壓實點。5、把棗子取出,把中間的棗核去掉,把棗子均勻的鋪在剛纔底...

  • 包子怎麼蒸纔不會粘鍋

    包子怎麼蒸纔不會粘鍋

    包子麪點是我們中華傳統美食,相信也有很多人自己在家通過和麪來做麪食製作包子,現在很多的人在發麪的時候也都都是會用酵母粉來發面的,蒸出來的包子饅頭口感吃起來也是不錯的,但是還是有人在蒸包子時遇到過難題,例如蒸包子...

  • 蒸饅頭怎麼蒸才又鬆又軟

    蒸饅頭怎麼蒸才又鬆又軟

    怎麼將饅頭蒸的讓人一看就有食慾呢,小編這就給大家帶來饅頭的做法,這樣做出來的饅頭又鬆又軟,讓大家吃上一口之後就深深的喜歡這種味道,讓饅頭成爲每個家庭不可缺少的一種美食。竅門如下:1、夏季用冷水和麪,冬季用溫水和麪,...

  • 大閘蟹如何蒸才正確

    大閘蟹如何蒸才正確

    1、大閘蟹正確的蒸法:水開後,先用大火蒸五分鐘,再用小火蒸十分鐘。大閘蟹一般指螃蟹,學名是中華絨螯蟹,是一種大型甲殼動物,喜歡棲居在江岸或河岸,通常在白天隱匿,夜晚出來活動。2、大閘蟹的肉質軟嫩,鮮美可口,內含豐富的蛋白質...

  • 冰凍螃蟹怎麼蒸才正確

    冰凍螃蟹怎麼蒸才正確

    1、將凍螃蟹放在冰箱的冷藏室裏面,解凍一夜。2、將解凍好的凍螃蟹清洗乾淨,瀝乾水分。3、鍋中放入清水、生薑、白酒和料酒,煮開。4、盤中放生薑片、蔥段等,鋪上螃蟹,將螃蟹入鍋中。5、上氣之後再蒸10分鐘左右即可。...

  • 電飯煲米飯怎麼蒸纔好吃

    電飯煲米飯怎麼蒸纔好吃

    電飯煲蒸米飯的方法:1、保將準備好的大米洗淨,建議不要清洗太多次。2、將洗乾淨的大米倒入電飯煲,加入清水,用手蓋住大米,清水淹沒過手背左右即可。3、將鍋外面的水質擦乾後放入電飯煲,插上電源,點擊開始。4、等到電飯煲提示...