有關蘿蔔絲的精選知識

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幹蘿蔔絲的醃製方法，幹蘿蔔絲的醃製方法是什麼

1、先把籮卜清理乾淨，不削皮立即切成片，1公分粗，長短2寸上下，放到陰涼處晾乾4-5天。2、曬好以後取回，用溫水把塵土洗去，隨後再用勁擠幹蘿蔔的水份，放進食用鹽，純糧酒攪拌均勻，隨後再放進芝麻油，白芝麻攪拌均勻，依據自身的口感，喜...
曬乾的蘿蔔絲怎麼做好吃法

1、準備材料蘿蔔絲幹一小碗，豬肉少許，蔥少許，生抽2勺，糖1勺。2、蘿蔔絲幹泡水20分鐘，豬肉切絲3、蘿蔔絲幹泡好後撈出擠掉水分。4、熱鍋涼油下豬肉絲，翻炒幾下。5、放入蘿蔔絲幹，繼續翻炒至蘿蔔表皮略微焦脆。6、加生抽翻炒均...
蘿蔔絲湯怎麼做，蘿蔔絲湯的做法

1、原料：白蘿蔔、蝦皮、香菜、白胡椒、香油、鹽。2、蘿蔔洗淨後備用。3、將蘿蔔切絲。4、香菜切好備用。5、鍋里加入白水放入蘿蔔白胡椒大火燒開轉小火加入蝦皮（大概20分鐘）。6、關火，放入香菜、香油、少許鹽也可以不加。...
怎麼做蘿蔔絲燒帶魚

1、原料；帶魚、白蘿蔔、姜蒜沫、蔥花、鹽、味精、料酒、油。2、把帶魚剖腹去內臟和魚鰭，去頭和尾巴，洗淨用剪刀剪成一段段瀝乾水分。3、把白蘿蔔去皮用檫子檫成細絲備用。4、熱鍋下油，油多放點，放入帶魚，用小火煎成兩面金黃...
荷包蛋蘿蔔絲湯的做法

1、食材：白蘿蔔一顆、雞蛋兩枚、香蔥兩顆、雞精適量、白胡椒粉適量、鹽適量、香油適量、食用油適量。2、把白蘿蔔洗淨去皮，擦成細絲；香蔥洗淨，切成末。3、取一平底鍋，熱鍋冷油，油燒至7分熱，將雞蛋打入鍋中，小火，煎成兩面金黃的...
白蘿蔔絲怎麼炒好吃

1、準備材料：白蘿蔔450克、香蔥1根約15克、姜10克、鹽1/2小匙約3克、糖少量、雞精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。2、將白蘿蔔洗淨去皮，切成（或者刨成）細絲，蔥切蔥末，姜切薑末；3、炒鍋燒熱，倒入花生油燒至6成熱（手放在油上...
如何做蘿蔔絲肉湯圓，白蘿蔔肉丸鹹湯圓的做法

1、先把蘿蔔擦成絲，加一勺食鹽殺出水份，大概20分鐘就可以出水了，接着豬肉打成肉末。2、把蘿蔔水份擰掉，加在肉末裏攪拌，加入一丟丟鹽，蠔油，十三香，糖，攪拌均勻即可。3、水磨粉，也就是大家常說的糯米粉，加開水攪拌，不用太多，就中間...
熗拌蘿蔔絲的烹飪方法

1、材料：青蘿蔔300g、幹辣椒3g、醋6ml、鹽2g、花椒3g、雞粉適量。2、青蘿蔔切絲用鹽醃半小時。3、瀝乾蘿蔔中水分，幹辣椒切絲放在蘿蔔絲上。4、油熱放入花椒炸出香味，撈出花椒。5、將花椒油澆在幹辣椒上。6、放入一勺醋...
孕婦可以吃鯽魚蘿蔔絲湯嗎

孕婦適量食用鯽魚蘿蔔湯有益處：1.營養豐富：鯽魚蘿蔔湯含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素、膳食纖維等營養成分，可以補充孕婦身體所需營養。2.緩解便祕：鯽魚蘿蔔湯可以有效調理和改善孕婦在孕期出現的便祕情況。3.適量食...
蘿蔔絲疙瘩湯的做法

1、青蘿蔔一個、麪粉適量、蝦皮少許。2、方法：青蘿蔔洗淨去頭去根，然後刨成絲備用。3、鍋中放油，油熱後放少許蝦皮煸炒一下。4、倒入青蘿蔔絲翻炒變軟。倒入清水待沸騰。5、在等水沸的時候，碗中放適量麪粉，放少許清水用筷...
蘿蔔絲丸子的做法，炸蘿蔔絲丸子的做法步驟

1、白蘿蔔一根、大蔥二根、麪粉100克。2、蘿蔔礤成絲，用鹽輕輕醃一會，去掉水分，讓蘿蔔絲變軟。3、蘿蔔絲中加入蔥花、雞蛋、麪粉、味精、胡椒粉調勻。4、用手弄成小球型，放入沒鍋裏。5、炸蘿蔔絲丸子炸五六分鐘即可。...
如何做蘿蔔絲

酸辣蘿蔔絲：1、原料：白蘿蔔300克。輔料：香菜15克，辣椒油30克，香油4克，醬油10克，醋20克，白糖15克，味精1克，姜10克，青蒜25克，精鹽少許。2、將蘿蔔洗淨，去皮，切成5釐米長、0.3釐米見方的絲，加入少許精鹽拌勻，醃5分鐘，擠幹水分；青蒜擇洗乾淨...
怎樣做的白蘿蔔絲好吃

1、白蘿蔔去皮洗淨切成絲。2、青蒜洗淨切段,蒜切末。3、鍋裏燒開水,蘿蔔絲飛水至斷生撈出濾水備用。4、鍋裏放適量花生油爆香蒜末。5、最後放入青蒜加入蘿蔔絲，加入鹽、蠔油、雞粉、一起炒勻即可上碟淋上少許花生油更...
怎麼醃蘿蔔絲好吃又脆

1、食材：白蘿蔔300g、紅辣椒20g、白砂糖50g、白醋10ml、鹽4g。2、首先將白蘿蔔削皮，切絲。3、加入適量鹽抓均勻，靜待30分鐘。4、30分鐘後，把鹽水倒掉，用清水將蘿蔔絲洗乾淨。5、加入糖，醋，小辣椒，再加一點點鹽即可，抓勻。6、蓋...
炒白蘿蔔絲好吃的竅門

1、原料：白蘿蔔、青椒、大蔥、大蒜、鹽、水澱粉、溫開水。2、白蘿蔔去皮切絲，這個炒的一定要手工切，用刨絲器刨的太細了。3、二荊條去籽切斜刀。4、大蔥切段，蒜用刀背輕輕拍一下。5、熱鍋起油，倒入大蔥和大蒜。爆香。6、放...
炸蘿蔔絲丸子正宗做法，炸蘿蔔絲丸子怎麼做

1、主料：白蘿蔔2根、胡蘿蔔1根、蔥30克、香菜20克、姜10克、2、輔料：油適量、鹽1勺、五香粉2匙、味精0.2匙。3、蘿蔔去皮洗淨用擦子擦成細絲。4、鍋中燒開水將蘿蔔絲焯水去除辣味後立即放入冷水中過涼。5、蘿蔔絲瀝乾水...
金銀蘿蔔絲湯如何做

1、將蘿蔔削去外皮，然後切成薄片，再改刀切成細絲，然後將香蔥切碎備用；如果覺得自己刀工不行，可以用刮絲器替代刮成細絲。2、準備好花生米，將蘿蔔絲倒入盆中，倒入麪粉，攪拌均勻備用；不需要太多面粉，只需要沾上薄薄的一層即可，如果...
切蘿蔔絲小技巧

1、挑選新鮮的蘿蔔清洗乾淨，把泥巴洗乾淨。蘿蔔根部往往泥巴清洗不乾淨，也很少食用，因此可用刀去掉。2、蘿蔔頭會有蘿蔔葉子，而且比較硬不好食用，可去除一部分。把大蘿蔔根據大小長短切成幾段。把切好的蘿蔔段在切成均勻的...
滋補蘿蔔絲羊肉清湯

1、材料：羊肉400克，蘿蔔300克。調料：香菜一棵，醬油、紹酒、精鹽各少許，色拉油一大匙，蔥一棵，生薑絲若干。2、羊肉洗淨切片，用醬油、紹酒浸入味。3、蘿蔔洗淨去皮切絲，香菜切碎。4、用色拉油將蔥、羊肉炒一下，加入適量清水，加入蘿...
蘿蔔絲餡餃子怎麼做

1、面盆中加入適量的面，然後加一小勺鹽，加鹽可以增加面的筋性，煮餃子時不破皮，分少量多次倒入涼水調面，用筷子攪成絮狀後開始下手揉成光滑的麪糰，蓋好放一邊醒發30分鐘。2、再剁點肉餡，自己剁的肉餡乾淨衛生，還好吃，剁好的肉餡...
紅蘿蔔絲燜飯家常做法

1、大米150克、蘿蔔1根、食鹽4克、蔥頭1個、清水適量、豬肉100克、玉米油20毫升。2、做法：首先將大米用水泡30分。3、蘿蔔洋蔥豬肉都切好備用。鑄鐵鍋燒熱以後加入玉米油。4、下豬肉煸炒，豬肉變色以後加入蔥頭。5、蔥頭...
蘿蔔絲湯怎麼做

1、原料：白蘿蔔、蝦皮、香菜、白胡椒、香油、鹽。2、蘿蔔洗淨後備用。3、將蘿蔔切絲。4、香菜切好備用。5、鍋里加入白水放入蘿蔔白胡椒大火燒開轉小火加入蝦皮（大概20分鐘）。6、關火，放入香菜、香油、少許鹽也可以不加。...
蘿蔔絲蓮藕丸子製作方法，如何製作蘿蔔絲蓮藕丸子

1、材料：白蘿蔔一根，蓮藕一段，肉末500克，生花生100克，雞蛋一個，小蔥一小把，澱粉適量，生薑一塊，鹽適量，黑胡椒粉少許，油適量。2、將蘿蔔絲擦絲，蓮藕磨成蓉，加入適量鹽，用手拌勻並使勁擠一擠，讓食材變軟。3、生花生提前泡一泡，然後搗碎...
涼拌蘿蔔絲的做法

1、準備好需要的食材：白蘿蔔半根，甜椒小半顆，香菜兩根，花椒幾粒，蒜一瓣，姜一小塊。2、甜椒洗淨切絲，香菜洗淨切小段，姜蒜切碎。3、鍋底燒乾水分，到人適量菜油，燒熱。4、將備好的姜蒜甜椒放入油鍋種煸半分鐘左右，關火。5、在蘿蔔...
蘿蔔絲肉糰子怎麼做好吃

1、主料：蘿蔔、豬肉、糯米粉、鹽。2、輔料：蠔油、蒸魚豉油、雞精。3、將白蘿蔔擦絲，肉絞成肉末，先將蘿蔔絲加鹽醃製一會，過一小時後蘿蔔絲會出水，將水分擠幹，然後加入肉末、薑末、蠔油、鹽、蒸魚豉油、雞精拌勻，由於蒸魚豉油...