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有關粉絲湯的精選知識

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  • 如何做粉絲湯好吃又簡單,做粉絲湯簡單的方法

    如何做粉絲湯好吃又簡單,做粉絲湯簡單的方法

    1、粉絲1把、羊肉片適量、白菜半棵、食鹽4克、雞精2克、蔥5克、姜5克、香油適量、白胡椒適量。2、做法:粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用。鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入...

  • 羊肉酸菜粉絲湯的做法

    羊肉酸菜粉絲湯的做法

    1、酸菜用清水沖洗三四遍,橫片一兩刀,切細絲;2、羊肉切薄片;3、粉絲用清水泡軟;4、鍋中油熱後,放入蔥、姜炒香,放入酸菜絲翻炒出香味兒;5、把酸菜絲放入砂鍋中,加足量熱水或高湯,加五香粉、白胡椒粉調味兒;6、水再沸時放入羊肉片...

  • 南京美食鴨血粉絲湯的具體做法

    南京美食鴨血粉絲湯的具體做法

    1、主料:鴨血200克、綠豆粉絲100克;輔料:鴨肝50克、鴨腸50克、鴨胗50克。調料:食鹽1/4小匙、雞精1/2小匙、蔥10克、姜10克、香油1/2茶匙、香菜10克、胡椒粉(白)1/4小匙、辣椒油1/2茶匙。2、先用冷水將鴨骨架氽燙去血水,再...

  • 牛雜粉絲湯的做法,牛雜粉絲湯

    牛雜粉絲湯的做法,牛雜粉絲湯

    1、材料:牛雜,粗粉絲,香菜,蔥姜,咖喱粉,料酒,鹽,八角,胡椒粉,雞精。2、牛雜切碎,放入鍋中,加料酒、蔥姜、八角,加水煮熟軟。3、粉絲用溫熱水泡開。4、鍋熱油。煸炒牛雜,瀝去油後加水煮開,放入粉絲,加少許咖喱粉、鹽、雞精、料酒、蔥姜...

  • 粉絲湯如何做好吃又簡單

    粉絲湯如何做好吃又簡單

    1、準備用料。粉絲、蔥花、姜。2、將粉絲洗淨泡好切成段備用。3、在鍋中放入適量花生油。4、將油燒熱,加入適量姜沫爆香。5、加入適量水和食鹽,加入適量五香粉。6、將粉絲倒入鍋中,煮至粉條熟透後,加入適量香蔥即可。...

  • 牛肉粉絲湯做法,牛肉粉絲湯怎麼做

    牛肉粉絲湯做法,牛肉粉絲湯怎麼做

    1、食材:牛肉、粉絲、蝦米、精鹽、銀耳、黑木耳、蔥薑絲、青紅椒、粉絲、洋蔥、味精、香油、香菜各適量2、做法:(1)牛肉切薄片,加澱粉、雞蛋、精鹽和味精拌勻;(2)鍋裏放油,八成熱後放牛肉片、蔥薑絲煸炒(如喜歡的話可加醬油適量...

  • 家常鴨血粉絲湯的做法有哪些步驟,需要準備哪些食材

    家常鴨血粉絲湯的做法有哪些步驟,需要準備哪些食材

    1、準備食材,粉絲一把,鴨胗一個,鴨血七十克,老鴨湯一碗,鹽少許,香菜適量,蔥花適量,榨菜十克,黃豆芽十五克,酸豆角十克,豆腐泡四個。2、把所有的食材清洗乾淨,粉絲用開水泡軟備用。3、幫捆粉絲的線去掉,將粉絲剪斷。4、鍋燒開水,加入...

  • 牛肉粉絲湯做法介紹,牛肉粉絲湯要怎麼做

    牛肉粉絲湯做法介紹,牛肉粉絲湯要怎麼做

    1、材料:滷牛肉100克、粉絲100克、油潑辣子10克、蔥8克、香菜10克、花椒粉2克、陳醋10克。2、蔥末8克,香菜10克切段,滷牛肉100克切片。3、粉絲100克,開水200ML,浸泡至粉絲變軟。4、清水大火煮沸,倒入油潑辣子15克、鹽2克、...

  • 鴨血粉絲湯出自哪裏

    鴨血粉絲湯出自哪裏

    1、鴨血粉絲湯是南京的傳統名菜,屬金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久負盛名以鴨爲特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成,以其口味平和,鮮香爽滑的特點與南北皆宜的口...

  • 鮑魚粉絲湯怎麼個做法

    鮑魚粉絲湯怎麼個做法

    做法爲:準備主料鮑魚、白菜、粉絲、姜、香菜、開水、花椒、白酒、大棗;準備調料胡椒粉、醋、鹽和香油。將鮑魚先泡冷水,將血水浸泡出來後,用燒開的滾水汆燙羊骨,重複三遍。然後將處理乾淨的鮑魚放入壓力鍋中,放入切好的薑片...

  • 怎麼做東瓜丸子粉絲湯

    怎麼做東瓜丸子粉絲湯

    1、將冬瓜去皮洗淨,切成厚度不要超過1CM的片,粉絲用溫水泡軟,放一邊備用。2、把肉餡用筷子攪開,然後將雞蛋、鹽、料酒和薑末拌入肉餡中開始攪拌。記住攪拌肉餡不二法門是:順着一個方向用力攪拌,直至上勁。3、將冬瓜入...

  • 丸子小白菜粉絲湯竅門

    丸子小白菜粉絲湯竅門

    1、材料:瘦肉餡、白菜、粉絲、蛋清二分之一。2、調料:鹽、糖、白酒、蒜、蔥、薑絲、雞精、澱粉、植物油。3、將粉絲泡軟;白菜洗菜葉部份,洗淨,切大片;大蔥切斜片。4、將絞好的肉餡,加少許蒜蓉、鹽、白酒、糖、雞精、澱粉,少許...

  • 扇貝粉絲湯的做法步驟

    扇貝粉絲湯的做法步驟

    1、食材:扇貝適量,粉絲適量,鹽油適量,胡蘿蔔適量,蔥薑蒜適量。2、剛買回來的扇貝,用清水泡一天,讓其吐乾淨沙子。3、粉絲用清水泡20分鐘,蘿蔔去皮切塊,蔥薑蒜切片,材料準備好後備用。4、蔥薑蒜切片爆香,加入扇貝翻炒兩分鐘後,加入...

  • 鴨血的家常做法,鴨血粉絲湯的做法介紹

    鴨血的家常做法,鴨血粉絲湯的做法介紹

    1、準備好鴨血,粉絲,油果子,蔥,姜,蝦米,香菜,鴨內臟(包括鴨胗、鴨腸、鴨肝等),精鹽,味精,雞精,香油(或辣油)各適量。2、步驟:燒開一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。3、把湯煮好,把鴨...

  • 粉絲湯製作步驟

    粉絲湯製作步驟

    1、主料:粉絲50克。2、輔料:菠菜25克。3、調料:色拉油5克、香油3克、醬油15克、澱粉(玉米)5克、鹽2克、味精1克、小蔥5克、薑汁1克。4、幹細粉絲用開水泡開;菠菜洗淨,切成段。5、炒鍋放在火上,放入色拉油燒熱,下入蔥花熗鍋,加...

  • 牛柳粉絲湯做法竅門

    牛柳粉絲湯做法竅門

    1、把牛通脊切成筷子粗細的長條。2、加入蛋黃、醬油、料酒、胡椒粉和幹澱粉,把牛肉抓均。3、面上淋少許明油,醃製20分鐘,將粉絲切成段。4、將泡蘿蔔切成條;青椒、紅椒切成段。5、用料酒、醬油、鹽、糖、雞粉、胡椒粉和澱...

  • 蘿蔔粉絲湯的家常做法

    蘿蔔粉絲湯的家常做法

    1、材料:白蘿蔔120克,粉絲適量,豬油少許,味精、鹽、胡椒粉各適量。2、水上火燒開,粉絲先用溼水泡軟,蘿蔔切絲待用。3、鍋置火上,加水適量,燒開後,把豬油、蘿蔔、粉絲一同入鍋,大火煮開,待蘿蔔燒透,然後加鹽、味精、胡椒粉調味即可...

  • 鴨血粉絲湯的烹飪方法

    鴨血粉絲湯的烹飪方法

    1、材料:鴨骨架1副,薑片5片,鴨血200克,粉絲100克,鴨肝50克,鴨腸50克,鴨心50克,鴨珍50克,香菜10克,薑蓉10克,蔥花10克,鹽1/4小匙,雞精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒紅油1/2茶匙,滷包一個。2、先用冷水將鴨骨架氽燙去血水,再...

  • 牛肉粉絲湯熱量是多少

    牛肉粉絲湯熱量是多少

    1、牛肉粉絲湯主要是用新鮮的牛肉加入粉絲、蔥、姜、蒜等材料共同製作而成。一碗牛肉粉絲湯的重量大概在300克左右,含有熱量300大卡,熱量並不是特別高,攝入人體之後一般不會引發肥胖現象。2、牛肉粉絲湯之中含有非常豐富...

  • 黃瓜西紅柿粉絲湯怎麼做

    黃瓜西紅柿粉絲湯怎麼做

    1、材料:西紅柿、黃瓜、粉絲、雞蛋、鹽、白黑胡椒、雞精、澱粉。2、西紅柿用熱水泡剝皮。切小丁。黃瓜切片。雞蛋打散。澱粉用涼水化開。3、鍋放火上加熱,放少許油,放入蔥花和薑末炒香,加入西紅柿和黃瓜片炒半熟。加熱水...

  • 排骨冬瓜湯粉絲湯怎麼做

    排骨冬瓜湯粉絲湯怎麼做

    1、材料:冬瓜100克、排骨750克、蔥15克、姜15克、粉絲一把。調料:鹽少許、胡椒粉少許。2、排骨洗淨。放入冷水中煮開。煮開後的排骨將水去掉不用。再放在溫水中洗淨。放入砂鍋中,加入蔥段,薑片大火煮開,轉中火煮30分鐘。3...

  • 扇貝粉絲湯怎麼做

    扇貝粉絲湯怎麼做

    1、食材:扇貝適量、粉絲適量、鹽油適量、胡蘿蔔適量、蔥薑蒜適量。2、扇貝粉絲湯,材料,扇貝200克,粉絲一把,胡蘿蔔一根,鹽油適量,蔥薑蒜。3、剛買回來的扇貝,用清水泡一天,讓其吐乾淨沙子。4、粉絲用清水泡20分鐘,蘿蔔去皮切塊,...

  • 東北酸菜粉絲湯的做法

    東北酸菜粉絲湯的做法

    1、食材:酸菜、綠豆粉絲、脊骨肉湯。2、酸菜洗淨,在酸菜幫上片一刀。3、把酸菜切成絲,擠掉水分。4、鍋燒熱放入油,放入蔥姜、炸香。5、放入酸菜絲翻炒出酸香氣。6、放入鹽再翻炒片刻。7、在放入脊骨肉湯燒開。8、再把粉絲...

  • 做粉絲湯的步驟

    做粉絲湯的步驟

    1、榨菜50克,粉絲100克,花生油15克,瘦肉絲25克,精鹽3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。瘦肉切成細長絲,鍋內放少許花生油,加入瘦肉絲煸炒,然後加入清水燒開。2、水開後加入榨菜絲,粉絲,煮透粉絲,再加入味精,精鹽調味,最後放入食醋,辣椒...

  • 鴨血粉絲湯是哪裏的菜

    鴨血粉絲湯是哪裏的菜

    1、鴨血粉絲湯是南京的傳統名菜,屬金陵菜、金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久負盛名以鴨爲特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成,以其口味平和,鮮香爽滑的特點與南北皆宜的口...