有關做西的精選知識

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西米粥怎麼煮好吃，如何做西米粥

1、花生西米粥，先在火上燒一鍋水，準備好西米，將花生剝殼。待水開之後，將西米倒入，用大火煮。慢慢地，西米會變得透明，再接着，會看到西米里面有些許的硬芯。這時，將西米倒出來，過一遍涼水。接着，再燒一鍋水，將西米和花生一起倒入到...
西胡蘆包子餡料怎樣做好吃，如何做西胡蘆包子餡

1、準備材料：肉餡300克、西葫蘆1個、大蔥20克、姜5克、鹽6克、蠔油10克、十三香3克、白胡椒粉2克、料酒1湯匙、雞粉2克、花生油2湯匙。2、蔥姜切末備用。3、將豬肉餡放在大碗中，加入蔥薑末、蠔油、花生油、鹽、雞粉、十...
如何做西米粥

1、花生西米粥，先在火上燒一鍋水，準備好西米，將花生剝殼。待水開之後，將西米倒入，用大火煮。慢慢地，西米會變得透明，再接着，會看到西米里面有些許的硬芯。這時，將西米倒出來，過一遍涼水。接着，再燒一鍋水，將西米和花生一起倒入到...
西藍花豬肝粥的做法，怎麼做西藍花豬肝粥

1、原料：西蘭花、豬肝（可買超市裏的滷豬肝）、胡蘿蔔、大米、水、鹽、食用油、味精（以一家三口的量定）。2、西蘭花洗淨，掰成小朵用淡鹽水泡十分鐘；胡蘿蔔去皮切成菱形小薄片（形狀可自己定），豬肝切成片。3、大米淘洗乾淨，按1：3比例...
西葫雞蛋蘆餅的做法，怎麼做西葫雞蛋蘆餅

1、用料：麪粉；西葫蘆1根；雞蛋2-4個；清水；鹽。2、先把雞蛋攪勻，加一點鹽，西葫蘆切成細絲，越細越好。3、取適量麪粉，把雞蛋和西葫蘆放進去，加適量鹽，加清水，攪拌均勻，不要太稀，基本上像糊糊狀。4、鍋裏放上少量油，佔滿整個鍋底，放入適量...
西藍花蝦仁炒飯做法介紹，如何做西藍花蝦仁炒飯

1、食材：西蘭花20克、胡蘿蔔20克、雞蛋1個、米飯適量、蝦仁少許、菜籽油15毫升。2、把西蘭花，胡蘿蔔切成小塊，蝦去殼去蝦線，備用。3、雞蛋煎好放碗裏備用。4、鍋中放入適量的菜籽油，放入蝦仁炒至變色，加入胡蘿蔔西蘭花繼續...
怎麼做西葫雞蛋蘆餅

1、用料：麪粉；西葫蘆1根；雞蛋2-4個；清水；鹽。2、先把雞蛋攪勻，加一點鹽，西葫蘆切成細絲，越細越好。3、取適量麪粉，把雞蛋和西葫蘆放進去，加適量鹽，加清水，攪拌均勻，不要太稀，基本上像糊糊狀。4、鍋裏放上少量油，佔滿整個鍋底，放入適量...
西芹家常做法，西芹怎麼做好吃

1、芹菜切小段，肉切片，蔥蒜切小段。2、芹菜焯水。3、鍋中熱油，下肉片蔥段，蒜蓉，爆香。4、倒醬油。5、下芹菜，大火翻炒。6、撒鹽7、倒耗油。8、土豆澱粉加水倒在鍋裏。9、大火翻炒過後就可以呈盤了。10、一盤西芹炒肉就做好...
西米的做法，西米最簡單的做法

1、食材：西米、水。2、鍋中倒入適量的水燒開，西米一定要開水下鍋，中火煮，時不時的攪拌一下，因爲西米煮制的過程中粘稠的物質比較多，勤攪拌一下，以免粘鍋。3、煮到西米外圍透明，中間還有白心的時候，我們把西米撈出來過一下涼開...
大西米是哪些東西做的，大西米是什麼東西做的

1、大西米是烹調中常用的原料，它是麥澱粉與玉米澱粉混合加工而成的。球形，大小如黃豆，白色，煮熟後色晶瑩，多用於製作甜的羹湯等，也可幹爆後食。2、大西米具有堅固、光潔而且不易破裂的特點。而這些特點的形成是與製作大西米...
怎樣做西紅柿醬，西紅柿醬做法

1、檸檬洗乾淨榨出果汁備用，蕃茄洗乾淨後用水果刀在頂部劃十字。2、用搪瓷鍋煮一鍋開水，將蕃茄放入鍋中略煮至蕃茄皮鬆開即可，撈出放入冷水中冷卻，放涼的蕃茄去掉果皮，然後對半切成四瓣，擠去籽。3、所有的蕃茄全部切丁，將蕃...
西米是什麼東西做的？

由棕櫚樹類的核或軟核加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的的可食用西米澱粉，最爲傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西米棕櫚生長在低窪沼澤地，通常高9米，幹粗，15年成熟後長出一花穗，莖髓充滿澱粉。...
煎西紅柿做法，煎西紅柿怎麼做

1、食材：小西紅柿2個，油適量，鹽1g，雞蛋1個，麪包糠小半碗，玉米澱粉小半碗，糖粉5g，黑胡椒碎少許。2、碗中打入1個雞蛋、鹽、糖粉（或綿白糖）和少許黑胡椒碎，攪打均勻。3、西紅柿洗淨後切片（厚度適中），可以再撒點糖粉。4、將西紅柿片裹...
西瓜西米露怎麼做

1、食材：西米100克、西瓜300克。2、將西瓜去皮（留些白瓤，有利尿作用）、切大塊。3、鍋中加水燒開，倒入西米，轉小火，蓋上蓋子煮20-25分鐘，當西米呈透明色，只剩中間一點小白點，關火，蓋上蓋子燜3分鐘。4、待西米完全變透明時，用網篩撈...
西餐西點簡單教程，如何做西餐西點

1、麪包片，是最常見的。準備兩片面包片，一個雞蛋。用黃油將雞蛋煎熟。再配上一杯牛奶，或者是燕麥。元氣滿滿。2、三明治，麪包片若干，芝士，兩片，再加上一些生菜葉。也可以放一個雞蛋。如果不習慣是生芝士片的，可以在烤箱裏烤五...
西米糕的簡單做法，西米糕做法

1、食材：清水240ML、西米70G、椰漿400G、糖90G、鮮奶500G、魚膠粉26G2、鍋裏燒開水後放西米後關火燜10分鐘，再開大火煮開然轉小火煮兩分鐘，關火燜5分鐘。3、用冷水衝一下，涼後瀝乾水份備用。4、西米混合糖10G拌勻，倒入模具...
西西里橙子蛋糕的做法，西西里橙子蛋糕怎麼做

1、食材：低筋麪粉250克、橙3個、雞蛋4個、泡打粉半茶勺、食鹽1克、細砂糖190克、水500毫升、黃油250克。2、將一個橙子表皮用鹽搓洗乾淨，擦取橙皮碎，如果沒有擦取的工具，也可以用小刀將橙皮切成細絲，再切成極細的末，注意白...
炒西胡的做法，炒西胡怎麼做

1、食材：西胡一個、胡蘿蔔適量、油適量、鹽適量、耗油適量、蔥姜適量、八角一粒、蒜兩瓣、雞精少許2、西胡洗淨切去兩頭，胡蘿蔔洗淨去皮備用。3、胡蘿蔔頂刀切薄片，西胡從中間切開，頂刀切薄片。4、準備好八角，蔥薑切片，蒜切...
西餐配菜西蘭花怎麼做，西餐配菜西蘭花的做法

1、西蘭花品質柔嫩，纖維少，水分多，風味比花椰菜更鮮美。西蘭花主要供西餐配菜或做色拉；2、菜花雖然營養豐富，但常有殘留的農藥，還容易生菜蟲，所以在吃之前，可將菜花放在鹽水裏浸泡幾分鐘，菜蟲就跑出來了，還可有助於去除殘留農藥...
如何做西餐西點

1、麪包片，是最常見的。準備兩片面包片，一個雞蛋。用黃油將雞蛋煎熟。再配上一杯牛奶，或者是燕麥。元氣滿滿。2、三明治，麪包片若干，芝士，兩片，再加上一些生菜葉。也可以放一個雞蛋。如果不習慣是生芝士片的，可以在烤箱裏烤五...
西米是什麼東西做的

西米又叫做西谷米。西谷米產於馬來羣島一帶，是取棕櫚科植物莎木的木髓部，用普通制澱粉法，經過粉碎、篩漿過濾、反覆漂洗、沉澱、乾燥等過程製取的澱粉，經過手工加工製成。西米色白如真珍，富含大量碳水化物，以及少量蛋白質，維...
西蘭花做法，西蘭花怎麼做脆

1、材料：西蘭花1只、大蒜適量、鹽2、西蘭花用刀分成大小適當的一朵朵。3、鍋裏燒熱水80度左右（水還沒有燒開的時候），放入西蘭花，大概煮1-2分鐘撈出，喜歡軟一些，就多煮一會。4、西蘭花撈出過冷水沖洗。5、鍋燒熱，放油，油熱瞭然...
白西米做法，白西米怎麼做

1、食材：西米200g、椰汁500ml、水適量。2、先打開煤氣竈，鍋中加水，煮至沸騰。3、倒入西米，煮熟煮軟，呈現晶瑩剔透即可。4、用冷水沖洗煮熟後的西米。5、選用一瓶椰汁。6、勺一勺西米露，倒入椰汁。7、攪拌即可食用。...
西芹做法

1、主料：西芹適量。2、輔料:乾紅辣椒適量、蒜適量、熟芝麻適量。3、配料：鹽適量、糖適量、高湯精適量、生抽適量、香油適量。4、西芹洗淨，斜刀切段，蒜切末。5、鍋內燒水，加些鹽，水開後倒入西芹，略燙一下。6、燙好的西芹，撈出...
西瓜做法

1、西瓜炒蛋。主料：西瓜500克,雞蛋150克。輔料：黑芝麻25克。調料：植物油15克,料酒5克,鹽3克,味精2克。做法：將雞蛋磕入碗內，加少許精鹽、料酒攪打均勻；西瓜去籽，切成小塊，黑芝麻炒熟；蔥切花；炒鍋注油燒熱，倒入西瓜瓤，淋入蛋液，炒至...