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  • 如何用電飯煲製作好吃的奧爾良雞腿怎麼用電飯煲製作好吃的奧爾良雞腿

    如何用電飯煲製作好吃的奧爾良雞腿怎麼用電飯煲製作好吃的奧爾良雞腿

    1、雞腿500克(約4-5個),牙籤,奧爾良醃料適量,老抽適量,清水適量。2、蔥姜適量,電飯煲,食用油適量。3、我們將雞腿洗乾淨,控幹水分,然後用牙籤扎一紮,扎出小孔,這樣更能入味。4、然後加入奧爾良醃料,清水,老抽,抓拌均勻後醃製一小時以...

  • 奧爾良烤翅怎麼醃

    奧爾良烤翅怎麼醃

    1、拌料:選擇新鮮的翅中或翅根,洗淨後在表面或背面扎幾個小孔(以方便醃料醃入);將78g新奧爾良烤雞醃料和70g水攪拌均勻後倒入1000g翅中或翅根中,混合均勻。2、醃製:將醃製好的雞翅放入冰箱靜醃,醃製12至24小時使雞翅入味,醃製...

  • 奧爾良排骨怎麼做

    奧爾良排骨怎麼做

    1、原料:排骨、姜、料酒、生抽、蠔油、奧爾良醃料、芝麻、蔥。做法步驟:將排骨洗淨,然後加入薑片、料酒、生抽、蠔油、奧爾良醃料,攪拌均勻,醃製20分鐘以上。電飯煲底部放入薑片和蔥段,然後放入醃製好的排骨。把醃排骨的料...

  • 烤箱烤奧爾良雞翅怎樣做

    烤箱烤奧爾良雞翅怎樣做

    1、食材:雞翅500克,新奧爾良35克,蜂蜜1勺,純淨水少量。2、雞翅500克,翅中大概14-15個,解凍以後用清水洗淨,控幹水分。3、在雞翅上面劃上幾刀,然後用牙籤戳上一些孔,方便入味。4、奧爾良醃料量出35克,放入盆中。喜歡味味重點的可...

  • 奧爾良土豆塊的烹飪方法

    奧爾良土豆塊的烹飪方法

    1、材料:土豆2個,鹽、色拉油、奧爾良烤肉粉、歐芹適量。2、土豆刷洗乾淨外皮,切成船狀小塊,裝進厚點的保鮮袋裏。3、加入鹽。4、加入奧爾良烤肉粉。5、加入色拉油。6、紮實保鮮袋的口,提着保鮮袋,上下晃動,讓薯角均勻沾上調...

  • 奧爾良炸雞翅的家常做法

    奧爾良炸雞翅的家常做法

    1、將雞翅清洗乾淨,用竹籤在雞翅表面扎一些小孔,方便入味。2、將奧爾良炸雞粉倒入雞翅中,按比例500g雞翅放20g炸雞粉即可。3、向雞翅中加入適量的鹽。4、向雞翅中添加一勺料酒,去除雞翅的腥味。5、再向雞翅中添加一勺白糖...

  • 做奧爾良炸雞翅的方法

    做奧爾良炸雞翅的方法

    1、將雞翅清洗乾淨,用竹籤在雞翅表面扎一些小孔,方便入味。2、將奧爾良炸雞粉倒入雞翅中,按比例500g雞翅放20g炸雞粉即可。3、向雞翅中加入適量的鹽。4、向雞翅中添加一勺料酒,去除雞翅的腥味。5、再向雞翅中添加一勺白糖...

  • 奧爾良雞翅烤箱做需要用錫紙嗎,奧爾良雞翅烤箱做要用錫紙嗎

    奧爾良雞翅烤箱做需要用錫紙嗎,奧爾良雞翅烤箱做要用錫紙嗎

    奧爾良雞翅烤箱不需要錫紙,做法如下:1、首先備好主料:雞翅800克、烤雞料70克、蜂蜜水少許。2、雞翅洗淨,用叉在雞翅上戳幾下,便於入味。3、加入烤雞料攪拌均勻,醃製24小時。4、將醃製好的雞翅整齊的擺放在烤架上。5、放入烤...

  • 奧爾良烤五花肉怎麼做

    奧爾良烤五花肉怎麼做

    1、主料:五花肉500克2人份;輔料:奧爾良醃料35克;2、五花肉洗淨擦乾水分。3、新奧爾良烤肉料加水調開。4、倒入肉片中抓勻醃製2小時以上。5、醃好後襬入鋪錫紙的烤盤中。6、放入烤箱180度烤20分鐘左右。...

  • 脆皮奧爾良烤翅的家常做法,脆皮奧爾良烤翅的簡單做法

    脆皮奧爾良烤翅的家常做法,脆皮奧爾良烤翅的簡單做法

    1、原料:雞翅中、麪包糠、麪粉、澱粉、鹽、雞蛋、奧爾良烤翅料。2、把雞翅兩面切兩刀。3、加入少許奧爾良烤翅料。4、加入一點點清水,抓均勻。5、蓋保鮮膜,醃製三個小時。6、麪粉麪粉雞蛋和少許鹽混合均勻。7、加入少許...

  • 奧爾良烤雞腿的做法是如何呢

    奧爾良烤雞腿的做法是如何呢

    1、食材:雞腿2個,奧爾良醃料30g,錫箔紙1張。2、要做奧爾良烤雞腿必須要有烤箱,原料就很簡單了,去超市買雞腿、奧爾良醃料和錫箔紙就可以了。3、首先要做的就是奧爾良醃料的調製,將奧爾良醃料和水一比一進行溶解調製成醃料液...

  • 空氣炸鍋怎麼烤奧爾良雞,怎麼用空氣炸鍋做烤奧爾良雞

    空氣炸鍋怎麼烤奧爾良雞,怎麼用空氣炸鍋做烤奧爾良雞

    1、原料:雞邊腿2只、新奧爾良醃料1包、蔥2段、蒜2瓣、料酒2湯匙。2、雞邊洗淨腿去骨。3、用刀背輕輕捶打雞腿肉,使雞肉肉質鬆散。4、蔥斜切片,蒜拍扁。5、雞腿肉入盆,加料酒、蔥、蒜、料酒、奧爾良醃料。6、用手翻拌抓勻...

  • 奧爾良排骨的做法大全

    奧爾良排骨的做法大全

    1、原料:排骨、姜、料酒、生抽、蠔油、奧爾良醃料、芝麻、蔥。做法步驟:將排骨洗淨,然後加入薑片、料酒、生抽、蠔油、奧爾良醃料,攪拌均勻,醃製20分鐘以上。電飯煲底部放入薑片和蔥段,然後放入醃製好的排骨。把醃排骨的料...

  • 如何製作好吃的香煎奧爾良雞腿

    如何製作好吃的香煎奧爾良雞腿

    1、我們將雞腿洗淨,用小刀或者其他工具在表面戳上小孔,方便入味。再放入蔥姜,料酒,奧爾良醃料,抓拌均勻醃製二十分鐘。鍋中燒油,油熱放入雞腿,小火慢煎至金黃熟透。2、奧爾良醃料實際上是一種複合醃料(含食品添加劑)或複合香辛...

  • 沒有烤箱怎麼做奧爾良雞翅,沒有烤箱如何做奧爾良雞翅

    沒有烤箱怎麼做奧爾良雞翅,沒有烤箱如何做奧爾良雞翅

    1、食材:雞翅中500克;新奧爾良調料1包35克;熟芝麻隨意克。2、雞翅洗淨,背面斜切兩刀,正面用牙籤戳幾個洞,方便醃製入味。3、雞翅放保鮮袋裏,倒入一袋新奧爾良調料。4、擠出保鮮袋裏的空氣,袋口打結,隔袋用手反覆揉捏雞翅和調料...

  • 奧爾良雞腿堡的做法

    奧爾良雞腿堡的做法

    1、原料:高粉160克、低粉40克、細砂糖20克、鹽1/2匙、乾酵母2克、全蛋16克、牛奶128克、黃油16克。2、餡料:生菜、奧爾良烤雞腿、沙拉醬。3、將除黃油以外所有的原料放入盆中,揉至麪糰出筋。4、加入黃油,揉至擴展狀態。5...

  • 奧爾良燒烤雞翅的醃製方法

    奧爾良燒烤雞翅的醃製方法

    1、雞翅500克,奧爾良烤雞翅粉50克,清水適量,鹽適量。2、把雞翅洗淨,瀝乾水分。3、在雞翅的正反兩面都劃上兩道斜的一字刀口,方便後面雞翅醃製入味。4、把50克奧爾良烤雞翅粉放入碗裏。5、加入清水和一點點鹽,攪拌均勻。6、...

  • 做奧爾良烤牛肉的方法

    做奧爾良烤牛肉的方法

    1、將我們精選的牛腩,洗淨切成2.5cm大小的塊狀。2、將我們切好的牛腩用沸水焯下。3、再撈出,控幹水分備用。4、準備好30g奧爾良烤翅醃料。鍋內放入20g油,再將蔥,姜,幹辣椒,老抽8g,白糖10g,奧爾良粉,鹽2g,依次放入鍋中。調料放完...

  • 烤箱奧爾良烤翅的做法

    烤箱奧爾良烤翅的做法

    1、材料:雞翅800克,新奧爾良烤翅料適量。2、買來的雞翅解凍冼淨。3、用刀在雞翅上劃個小口,便於入味。4、按照肉料1:15的比例放入新奧爾良烤翅調料。(調料袋上有說明的)5、拌勻醃漬半天左右時間。烤箱180度預熱。6、烤盤鋪...

  • 奧爾良雞肉包好吃做法

    奧爾良雞肉包好吃做法

    1、雞胸肉化凍,去血管筋膜,切條後再切小丁,大約食指指甲蓋差不多大。打一個雞蛋、一勺澱粉增加黏稠度,加半包奧爾良醃肉粉攪拌均勻。儘量多醃一會兒,不然難入味,如果醃一兩個小時的話就多放點調料。提前一晚放冷藏裏醃更好...

  • 自制奧爾良烤雞的做法

    自制奧爾良烤雞的做法

    1、原料:三黃雞一隻、土豆適量、奧爾良醃料適量。2、三黃雞洗淨斬去頭腳平鋪在盤中;3、將奧爾良醃料均勻塗抹雞全身醃24小時;4、土豆切塊鋪在鋪有錫紙的烤盤上;5、將醃好的雞放在土豆上面,刷蜂蜜,烤箱中層220度30分鐘左右。...

  • 奧爾良烤金針菇的製作方法

    奧爾良烤金針菇的製作方法

    前幾天味之院小編給大家分享了奧爾良烤肉、奧爾良燉草魚和奧爾良魚頭的做法,今天給大家來點素的,教大家如何做奧爾良烤金針菇。工具/材料金針菇200g味之院奧爾良醃料20g操作方法準備食材。味之院奧爾良醃料根據個人口味...

  • 脆皮奧爾良雞排的做法

    脆皮奧爾良雞排的做法

    1、主料:雞胸肉1塊、奧爾良醃料2勺、麪包糠1勺、壽司脆花1勺;輔料:蔥1段、姜1塊、玉米澱粉1勺、雞蛋1個。2、雞胸肉比較厚,我們把它洗乾淨,分成三片,切的時候最好用快一點的刀。3、切好的雞胸肉可以用肉鬆錘或者刀背錘軟一...

  • 如何製作烤奧爾良排骨

    如何製作烤奧爾良排骨

    1、主料:300g豬小排。2、配料:25g奧爾良烤翅醃料。3、豬小排洗淨先焯水(此步驟看個人習慣,也可以不焯水)。4、視個人口味下適量的奧爾良醃料。5、攪拌均勻,倒入保鮮袋中,口紮緊,然後左右揉捏,以便醃料比較均勻地粘到每塊排骨上...

  • 奧爾良雞裏脊肉怎麼做

    奧爾良雞裏脊肉怎麼做

    1、在醃製雞胸肉前,要先用料酒醃一下去腥。將雞脯肉洗淨,瀝水,切成適中的長塊,加入1勺鹽和適量白糖,薑片,蔥段,料酒5小勺。醃半個小時後,再放奧爾良醃料攪拌均勻,再醃半小時即可。2、鍋熱倒油,油燒五成熱,就可以下雞塊,這樣油不容...

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