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  • 楊梅蜜餞的做法,製作楊梅蜜餞的方法

    楊梅蜜餞的做法,製作楊梅蜜餞的方法

    1、用料:新鮮楊梅、白砂糖、清水、鹽、檸檬汁。2、將新鮮楊梅清洗乾淨,再用鹽水浸泡30分鐘,泡好後再次清洗乾淨。3、清洗乾淨的楊梅倒入鍋裏,加入適量白砂糖(按自己喜歡的口味加)一點點鹽,擠入一勺檸檬汁,再加入少量清水,開火,...

  • 嘉寶果蜜餞應該怎麼做

    嘉寶果蜜餞應該怎麼做

    1、嘉寶果可以生吃,但通常是用來製成蜜餞、製成果汁、製成果酒、製成果醬等。2、嘉寶果蜜餞製作方法:準備好嘉寶果、白糖、清水。嘉寶果,洗淨備用。鍋洗乾淨,放入白糖和清水。燒開後加入嘉寶果熬製。等到水分燒乾後,收汁提...

  • 黑豆蜜餞的做法

    黑豆蜜餞的做法

    1、黑豆放在清水中一小時左右,浸泡到豆皮發皺。2、另外準備清水,加食鹽備用,將炒鍋預熱。3、黑豆瀝乾水分下鍋,將鹽水倒入。大火將水收幹,反覆翻炒至黑豆和鍋底無水。4、大火轉小火,黑豆翻炒至圓潤飽滿豆皮裂開,關火,蓋上蓋子...

  • 李子怎麼做蜜餞

    李子怎麼做蜜餞

    1、準備材料:李子500克,白砂糖200克,蜂蜜40克,水150克。2、李子洗淨並取出果核。將果肉放入開水中燙煮,待李子色澤由綠變黃,即撈出放入清水中過涼,然後撈出備用。3、取白糖150克,加入150克的水煮成糖液。將李子肉倒入糖液中,醃...

  • 蜜餞是什麼意思

    蜜餞是什麼意思

    1、蜜餞,是一種以果蔬等爲主要原料,添加(或不添加)食品添加劑和其他輔料,經糖或蜂蜜或食鹽醃製(或不醃製)等工藝製成的製品。包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。2、蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜...

  • 蜜餞的意思

    蜜餞的意思

    1、蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。漢族民間糖蜜制水果食品。2、流傳於各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬爲原料,用糖或蜂蜜醃製後而加工製成的食品。3、“蜜餞”原本是以果蔬等爲原料,經用糖或蜂蜜醃製的加工...

  • 蜜餞要如何保存

    蜜餞要如何保存

    將蜜餞放入無水或無油的密封罐或塑料袋裏,不同品種分開存放,然後放置在陰涼的地方,保存時注意一定要放在在陰涼的地方,避免陽光直射,雨季要防止蜜餞受潮。蜜餞營養豐富,含有葡萄糖、果糖,可以補充人體所需營養,但蜜餞裏含糖量...

  • 蜜餞捶藕怎麼做,怎麼做蜜餞捶藕

    蜜餞捶藕怎麼做,怎麼做蜜餞捶藕

    1、準備材料:一段老白藕、糯米一碗、糖、糖青梅絲少許、糖紅梅絲少許、蜜棗8顆、蜂蜜少許。2、糯米洗淨,在溫水中泡20分鐘;3、藕削皮洗淨,兩端切去留一端連着,在另一端灌入糯米。在藕周圍用蜂蜜抹勻,兩頭用蜂蜜堵好,用保鮮膜...

  • 蜜餞怎麼儲藏

    蜜餞怎麼儲藏

    將蜜餞放入無水或無油的密封罐或塑料袋裏,不同品種分開存放,然後放置在陰涼的地方,保存時注意一定要放在在陰涼的地方,避免陽光直射,雨季要防止蜜餞受潮。蜜餞營養豐富,含有葡萄糖、果糖,可以補充人體所需營養,但蜜餞裏含糖量...

  • 琥珀芒果蜜餞的做法

    琥珀芒果蜜餞的做法

    1、材料:青芒果(淨重)400g,麥芽糖50g,砂糖80g。2、青芒果削皮後切約1公分厚的長條。3、將麥芽糖、砂糖拌入青芒果條中,略微靜置(這時糖會化掉些,芒果也會出點水),再用刮刀或湯匙拌勻。4、將青芒果連同糖汁一起放入小鍋中,覆...

  • 橘皮如何做零食,橘皮蜜餞的做法

    橘皮如何做零食,橘皮蜜餞的做法

    1、配料:橘皮100g、糖200g、鹽10g、水10g。2、提前將橘皮用鹽水泡2小時。3、用沸鹽水煮十分鐘,把水倒掉,如此反覆兩次!爲去除苦澀味。4、用刀把橘絡去掉,口感會更好!再用清水沖洗乾淨。5、鍋內放入10克左右水,加入提前準備...

  • 蜜餞怎麼儲存

    蜜餞怎麼儲存

    將蜜餞放入無水或無油的密封罐或塑料袋裏,不同品種分開存放,然後放置在陰涼的地方,保存時注意一定要放在在陰涼的地方,避免陽光直射,雨季要防止蜜餞受潮。蜜餞營養豐富,含有葡萄糖、果糖,可以補充人體所需營養,但蜜餞裏含糖量...

  • 橘皮蜜餞的做法

    橘皮蜜餞的做法

    1、配料:橘皮100g、糖200g、鹽10g、水10g。2、提前將橘皮用鹽水泡2小時。3、用沸鹽水煮十分鐘,把水倒掉,如此反覆兩次!爲去除苦澀味。4、用刀把橘絡去掉,口感會更好!再用清水沖洗乾淨。5、鍋內放入10克左右水,加入提前準備...

  • 蜜餞指的是什麼

    蜜餞指的是什麼

    1、蜜餞,是一種以果蔬等爲主要原料,添加(或不添加)食品添加劑和其他輔料,經糖或蜂蜜或食鹽醃製(或不醃製)等工藝製成的製品。包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。2、蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜...

  • 金橘蜜餞怎麼做

    金橘蜜餞怎麼做

    1、用料:金桔400g、清水400g、冰糖100g、鹽適量、細砂糖(可不加)適量。2、準備食材。如果沒有黃冰糖,也可以用白冰糖替代。但是黃冰糖的止咳效果更好一些。3、先把鹽倒入盛金桔的大盆中。4、然後直接用手搓金桔,這樣可以去...

  • 楊梅乾怎麼製作蜜餞

    楊梅乾怎麼製作蜜餞

    看了我的方法,現在你學會如何用楊梅乾製作蜜餞了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何用楊梅乾製作蜜餞。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是裏面的糖水比例是非常重要的,一定要按照糖和水一比...

  • 自制金桔蜜餞的做法

    自制金桔蜜餞的做法

    1、食材準備:金桔400克,冰糖150克,白糖30克。2、金桔洗乾淨切花刀去籽。3、依次去完籽。4、加冰糖水金桔放入鍋裏煮開。5、中小火煮15分鐘。6、煮到透明湯汁收幹。7、然後裝入盤中放入微波爐先2分鐘。8、在取出翻面1分鐘...

  • 杏果蜜餞的製作方法介紹,杏果蜜餞的製作方法

    杏果蜜餞的製作方法介紹,杏果蜜餞的製作方法

    1、原料選擇:選用肉質細密、纖維少、核小、已成熟的果實,未成熟果實適當催熟。剔除腐爛果、遭病蟲害果、機械傷果和過小的果實。2、清洗:揀去桔枝落葉,用清水洗淨表皮泥沙等髒物。3、去核、去皮:用不鏽鋼水果刀沿果縫合線...

  • 金桔蜜餞的家常做法,在家就能自制零失敗的金桔蜜餞

    金桔蜜餞的家常做法,在家就能自制零失敗的金桔蜜餞

    1、用料:金桔720克、冰糖130克、糖粉(細砂糖)適量。2、準備所需要的食材並稱量好。3、金桔加少許食鹽清洗乾淨。4、對半切開,放入盆中。5、加冰糖130克,拌一下,醃製半個小時,至冰糖稍微融化。6、放入鍋中,加一點點水,大火燒開...

  • 冬瓜蜜餞的做法步驟

    冬瓜蜜餞的做法步驟

    1、冬瓜去皮切5釐米長1釐米寬大小的條,用15克食用石灰粉和1500克將冬瓜泡6小時以上,始冬瓜變硬,不用擔心食用石灰是否能吃的問題,平常吃的很多東西都有石灰,如豆腐,涼粉等。2、倒掉石灰水,不停沖洗五六變後,在用清水浸泡1.5小...

  • 蜜餞又稱什麼

    蜜餞又稱什麼

    1、蜜餞,是一種以果蔬等爲主要原料,添加(或不添加)食品添加劑和其他輔料,經糖或蜂蜜或食鹽醃製(或不醃製)等工藝製成的製品。包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。2、蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國民間糖蜜...

  • 怎麼保存蜜餞

    怎麼保存蜜餞

    將蜜餞放入無水或無油的密封罐或塑料袋裏,不同品種分開存放,然後放置在陰涼的地方,保存時注意一定要放在在陰涼的地方,避免陽光直射,雨季要防止蜜餞受潮。蜜餞營養豐富,含有葡萄糖、果糖,可以補充人體所需營養,但蜜餞裏含糖量...

  • 青梅蜜餞怎麼做,青梅蜜餞的做法

    青梅蜜餞怎麼做,青梅蜜餞的做法

    1、材料:青梅,粗鹽,糖,水。2、用清水沖洗青梅後去蒂,再用刀背把青梅拍出裂痕,放入粗鹽醃製一天。3、之後洗淨青梅瀝乾備用。4、接着把瀝乾好的青梅加一斤糖拌勻放到罐子裏醃製一天,第二天青梅析出的糖水放到鍋中煮沸,之後放涼...

  • 柚子蜜餞怎麼做

    柚子蜜餞怎麼做

    1、先準備柚子1個、老冰糖1斤。2、然後撥下柚子皮,清洗一下,切片,最好是細條比較好。3、接着用煮沸的開水燙泡,泡到水冷爲止。4、之前的水冷後,擰乾柚子皮,換水繼續燙泡,泡至清水爲止,一般泡6次就差不多了。泡柚子皮的次數優...

  • 金橘蜜餞的做法

    金橘蜜餞的做法

    1、用料:金桔400g、清水400g、冰糖100g、鹽適量、細砂糖(可不加)適量。2、準備食材。如果沒有黃冰糖,也可以用白冰糖替代。但是黃冰糖的止咳效果更好一些。3、先把鹽倒入盛金桔的大盆中。4、然後直接用手搓金桔,這樣可以去...