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  • 芝香麻蓉包如何做

    芝香麻蓉包如何做

    1、芝香麻蓉包的用料:中筋麪粉200g、溫水100g、芝麻粉(熟芝麻打的)5g、酵母3g、鹽3g、奶粉5g。2、餡兒:芝麻粉35g、白砂糖10g、煉乳、植物油。3、把材料5克芝麻粉、麪粉、溫水、酵母、鹽混合(酵母和鹽不要直接接觸)合成團,發...

  • 芝香麻蓉包如何做,美味芝香麻蓉包如何做

    芝香麻蓉包如何做,美味芝香麻蓉包如何做

    1、芝香麻蓉包的用料:中筋麪粉200g、溫水100g、芝麻粉(熟芝麻打的)5g、酵母3g、鹽3g、奶粉5g。2、餡兒:芝麻粉35g、白砂糖10g、煉乳、植物油。3、把材料5克芝麻粉、麪粉、溫水、酵母、鹽混合(酵母和鹽不要直接接觸)合成團,發...

  • 蒜蓉麻辣小龍蝦做法

    蒜蓉麻辣小龍蝦做法

    1、主料:小龍蝦1500克5人份、幹辣椒適量、郫縣辣醬30克、白糖適量、麻椒適量、啤酒1瓶、香葉適量、料酒15克、鹽適量、蔥花適量、薑絲適量、蒜末適量;2、清洗小龍蝦。3、準備配料:蔥花、蒜末、薑絲各半碗。4、調料:啤酒、...

  • 麻蓉糕的做法

    麻蓉糕的做法

    1、材料:糯米粉1000克,粳米500克,白砂糖250克,黑芝麻250克,核桃仁250克,綿白糖250克。2、將糯米粉、粳米粉和白砂糖倒入缸中,拌勻後,加水適量,拌至粉粒溼潤,鬆散不粘手時,靜置30分鐘,粉粒用16眼銅絲篩篩過,即成糕粉。3、黑芝麻炒熟...

  • 蒜蓉包怎麼做

    蒜蓉包怎麼做

    1、把麪粉、高筋面、水等的麪包材料混合入麪包桶,麪粉中心挖洞放入酵母,將黃油35克放入麪包機內,再次和麪20分鐘,麪糰光滑而充滿彈性,在麪包機裏進行一次發酵,等到面滿爲止;2、將麪糰拿出來,揉止光滑爲止,使面足夠勁道好吃;3、...

  • 椰蓉老麪包怎麼做,怎麼做椰蓉老麪包

    椰蓉老麪包怎麼做,怎麼做椰蓉老麪包

    1、食材:高粉150克、糖12克、水120克、酵母4克、高粉150克、水33克、全蛋39克、油20克、糖30克、黃油72克。2、將高粉、糖、水、酵母等放入麪包桶中,攪拌2分鐘,置溫暖處發酵。發酵至三倍大,扒開都是蜂窩狀大氣孔,接着揉麪2...

  • 椰蓉草莓麻糬的做法,椰蓉草莓麻糬製作方法

    椰蓉草莓麻糬的做法,椰蓉草莓麻糬製作方法

    1、食材:糯米60g、草莓60g、水40ml、糖90g、澱粉適量。2、過篩的糯米粉放入無油無水微波爐可用的大碗中,把草莓用指尖捏碎加進去用刮刀拌勻。3、把水分三次加入,每次都要操作在繼續加下一次。一次性加入90克的糖,並且拌勻...

  • 椰蓉麪包卷做法竅門怎樣做椰蓉麪包卷

    椰蓉麪包卷做法竅門怎樣做椰蓉麪包卷

    1、材料:麪包粉175克、酵母1克、細砂糖5克、牛奶125克。2、主麪糰:麪包粉85克、酵母2克、鹽2.5克、細砂糖20克、蛋液25克、牛奶35克、黃油20克。3、椰蓉餡料:黃油30克、細砂糖20克、蛋液15克、牛奶35克、椰蓉55克4、表面...

  • 椰蓉軟麻花怎麼做

    椰蓉軟麻花怎麼做

    1、食材:麪粉150克、白砂糖10克、雞蛋1個、酵母3克、椰蓉(裝飾)3克、白砂糖(裝飾)5克、食鹽2克、植物油50毫升。2、麪粉放入碗中,加入雞蛋、白砂糖、食鹽和酵母。3、適量的清水,調成絮狀。4、和成較軟的麪糰。5、放到溫暖的...

  • 椰蓉麪包

    椰蓉麪包

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料高筋麪粉:200克;低筋麪粉:50克;酵母(幹):4克;雞蛋:35克;椰蓉:70克;牛奶:175克;食鹽:2克;黃油:65克;白糖:90克;椰蓉麪包的做法麪糰原料(高粉200克,低粉50...

  • 椰蓉草莓麻糬的做法

    椰蓉草莓麻糬的做法

    1、食材:糯米60g、草莓60g、水40ml、糖90g、澱粉適量。2、過篩的糯米粉放入無油無水微波爐可用的大碗中,把草莓用指尖捏碎加進去用刮刀拌勻。3、把水分三次加入,每次都要操作在繼續加下一次。一次性加入90克的糖,並且拌勻...

  • 麻蓉糕的做法,怎麼做麻蓉糕

    麻蓉糕的做法,怎麼做麻蓉糕

    1、材料:糯米粉1000克,粳米500克,白砂糖250克,黑芝麻250克,核桃仁250克,綿白糖250克。2、將糯米粉、粳米粉和白砂糖倒入缸中,拌勻後,加水適量,拌至粉粒溼潤,鬆散不粘手時,靜置30分鐘,粉粒用16眼銅絲篩篩過,即成糕粉。3、黑芝麻炒熟...

  • 椰蓉麪包的做法,怎麼製作椰蓉麪包

    椰蓉麪包的做法,怎麼製作椰蓉麪包

    1、輔料:雞蛋1個,雞蛋黃1個,椰蓉80克,牛奶80克,淡奶油100克,白砂糖65克,酵母粉3克,鹽1克。2、牛奶加熱到35度左右,加入酵母靜置幾分鐘。3、將加入酵母的牛奶倒入麪包機桶裏,打入雞蛋,加入35克白砂糖,加入高筋麪粉、鹽。4、調至快...

  • 蓮蓉包如何做,蓮蓉包製作步驟

    蓮蓉包如何做,蓮蓉包製作步驟

    1、材料:麪粉1000克,酵面頭150克,白糖100克,食用鹼、發酵粉、豬油、蓮蓉餡料各適量。2、麪粉500克,加酵面、清水和成麪糰,靜置發酵,至半發酵時,加鹼、發酵粉、白糖揉勻,靜餳15分鐘,再反覆揉麪,靜餳2-3次,至麪糰光滑柔軟。3、麪粉5...

  • 椰蓉小餐包的做法,怎樣做椰蓉小餐包

    椰蓉小餐包的做法,怎樣做椰蓉小餐包

    1、食材:麪包粉350克、黃油40克、白糖30克、牛奶165毫升、酵母粉4克、雞蛋57克、豆沙餡320克、椰蓉少許。2、麪包粉、牛奶、白糖、雞蛋、酵母粉混合後揉至成團,加入黃油再揉至出筋膜。3、蒙上保鮮膜發酵至兩倍大,排氣後...

  • 怎樣做蓮蓉包

    怎樣做蓮蓉包

    盆中加入麪粉、糖、酵母,再倒入適量水,揉成麪糰,醒發至兩倍大。醒發好的麪糰分成小麪糰,蓮蓉餡搓成條,切成小塊。取一個小麪糰壓扁,包入蓮蓉餡,包好。包好後放在蒸蓋上,放上鍋蒸15分鐘左右,關火,燜3分鐘即可。怎樣做包子好吃食...

  • 椰蓉麪包卷的做法,怎樣做椰蓉麪包卷

    椰蓉麪包卷的做法,怎樣做椰蓉麪包卷

    1、用料:高粉210克,低粉50克,細沙糖38克,鹽3克,全蛋14克,牛奶146克,速溶乾酵母2.5克,無鹽黃油28克;椰蓉適量;2、除黃油外,所有材料夾雜,揉至滑膩麪糰;3、添入軟化的黃油,適當揉麪團;麪糰放入盆內,蓋上保鮮膜,暖和處發酵至2倍大;4、將面...

  • 蓮蓉包子怎樣做,蓮蓉包子的做法

    蓮蓉包子怎樣做,蓮蓉包子的做法

    1、麪粉開窩,中間放酵母。2、四周放泡打粉,再放入糖(不放泡打粉,也可以)。3、分次加清水,用海氏廚師機揉成光滑麪糰。4、將麪糰分成每個40g的劑子。5、桌面撒層面粉,擀成圓片,四周薄,中間厚一點。6、中間放一個25g蓮蓉餡。7、...

  • 怎麼做麻蓉糕

    怎麼做麻蓉糕

    1、材料:糯米粉1000克,粳米500克,白砂糖250克,黑芝麻250克,核桃仁250克,綿白糖250克。2、將糯米粉、粳米粉和白砂糖倒入缸中,拌勻後,加水適量,拌至粉粒溼潤,鬆散不粘手時,靜置30分鐘,粉粒用16眼銅絲篩篩過,即成糕粉。3、黑芝麻炒熟...

  • 椰蓉花捲麪包教程,椰蓉花捲麪包教步驟

    椰蓉花捲麪包教程,椰蓉花捲麪包教步驟

    1、首先來製作湯種,100克水和30克高筋粉放入不粘鍋,攪勻。2、開小火加熱,邊加熱邊攪動,直到成爲粘稠透明狀,晾涼備用。3、所有材料稱重量好。主料內除黃油外,按照湯種、蛋液、牛奶、鹽、糖(鹽和糖對角放)、高筋粉、奶粉、酵母...

  • 蓮蓉包如何做,蓮蓉包的做法步驟

    蓮蓉包如何做,蓮蓉包的做法步驟

    1、原料:高筋麪粉200克、低筋麪粉50克、鹽3克、細砂糖30克、酵母3克、蛋液50克、牛奶70克、水50克、黃油20克。2、將除黃油外的所有材料放入廚師機揉至光滑,加入軟化的黃油揉至擴展階段。3、將揉好的麪糰收圓,放入盆中,進...

  • 椰蓉芝麻球做法竅門介紹,椰蓉芝麻球做法竅門

    椰蓉芝麻球做法竅門介紹,椰蓉芝麻球做法竅門

    1、食材:蛋黃4個、低筋麪粉70克、牛奶40克、奶粉30克、椰蓉150克、黃油100克、糖粉80克。2、糖加入軟化的黃油中進行打發至無顆粒。3、加入蛋黃攪勻。4、再加入牛奶繼續攪拌均勻。5、倒入奶粉。6、篩入低筋麪粉,繼續攪...

  • 蒜蓉烤麪包怎麼做,怎麼做蒜蓉烤麪包

    蒜蓉烤麪包怎麼做,怎麼做蒜蓉烤麪包

    1、高粉150克,低粉30克,牛奶90克,全蛋液20克,砂糖15克,鹽1/4小匙,酵母1/2小匙,黃油15克,蒜泥35克,黃油35克,砂糖1/2小匙,鹽1/4小匙。2、將除黃油以外的麪糰材料放入麪包機混合揉至能拉出較厚的膜。3、加入黃油揉至擴展階段,接着進...

  • 椰蓉麻花怎樣做

    椰蓉麻花怎樣做

    1、食材:麪粉150克、白砂糖10克、雞蛋1個、酵母3克、椰蓉(裝飾)3克、白砂糖(裝飾)5克、食鹽2克、植物油50毫升。2、麪粉放入碗中,加入雞蛋、白砂糖、食鹽和酵母。3、適量的清水,調成絮狀和成較軟的麪糰。4、放到溫暖的地方醒...

  • 蓮蓉包如何做

    蓮蓉包如何做

    1、材料:麪粉1000克,酵面頭150克,白糖100克,食用鹼、發酵粉、豬油、蓮蓉餡料各適量。2、麪粉500克,加酵面、清水和成麪糰,靜置發酵,至半發酵時,加鹼、發酵粉、白糖揉勻,靜餳15分鐘,再反覆揉麪,靜餳2-3次,至麪糰光滑柔軟。3、麪粉5...