有關麻辣的精選知識

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偷懶版麻辣豆腐的做法，偷懶版麻辣豆腐的做法介紹

1、準備用料。豆腐、牛肉、雞湯、大蔥、生薑、大蒜、蒜苗、郫縣豆瓣、花椒粉、白糖、澱粉、花生油。2、滷水豆腐洗淨，切約1.5cm見方小塊，鹽水浸泡備用。3、大蒜、生薑，大蔥切末，郫縣豆瓣剁碎，蒜苗切末。4、油燒7分熱，下蔥姜...
麻辣雞腿的做法，麻辣雞腿怎麼做

1、主料：雞腿4枚。2、輔料：醃肉生抽2湯匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1/2茶匙、紅椒粉1/4茶匙、辣椒粉1/4茶匙、花椒粉1/2茶匙。3、配料：掛糊低筋麪粉1湯匙、玉米澱粉3湯匙、清水4湯匙、紅椒粉1/2茶匙、鹽...
麻辣滷兔頭爪做法

1、將兔頭解凍,沖洗乾淨後,加入姜塊50g、蔥結50g、精鹽100g及料酒、硝鹽拌和均勻,醃漬碼味12小時取出,用清水洗淨,然後放入沸水鍋中氽一下撈出待用。2、幹辣椒剪成節;八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、砂仁、花椒、香...
麻辣鴨三件怎麼做

主料：鴨頭，鴨翅，鴨腳。配料：生薑，大蒜，蔥，八角，桂皮，幹辣椒，冰糖，老抽，料酒，花椒，香葉。具體步驟如下：1、將鴨腳剪去趾甲，鴨翅從關節處斬斷，鴨頭切成兩半，然後去淨殘毛，洗淨瀝乾。2、鍋中放入適量的水，放入幾片生薑，然後下入處理好的鴨三件...
麻辣變形計演員表

1、《麻辣變形計》演員有迪麗熱巴，馬可，王洋，邵兵，劉潺，王煜，王路，寇振海，江明洋。2、《麻辣變形計》劇情簡介：一次偶然的機會性感女神關小迪接觸到保鏢行業，並在機緣巧合下進入保鏢培訓中心，進而結識了傲嬌少年樑大巍及其餘三位...
麻辣肉餅的做法

1、主料：豬蹄500g；輔料：冰糖適量，乾花椒適量，幹辣椒適量，香葉適量，大料適量，老抽適量，鹽適量，料酒適量。2、豬蹄一切兩半，也可以剁成小塊冷水下鍋，倒入料酒焯水水開煮出血沫後用流水沖洗乾淨瀝乾水份辣椒剪段去籽不要冰糖敲成小塊...
麻辣香鍋的食材，麻辣香鍋做法介紹

1、麻辣香鍋所需要的食材主要以肉類、蔬菜類、豆製品混合搭配，其中最常見的有：明蝦、培根、午餐肉、蓮藕、土豆、茄子片、千張、豆皮、嫩芹菜、土豆等，可根據自己喜好選擇進行搭配。2、主料：明蝦100克、魷魚100克、雞中翅...
麻辣糖醋排骨怎麼做好吃

1、豬仔排骨1斤、冰糖（白糖也可以）75克、醬油25克（其中生抽15克，老抽10克）、醋50克、料酒25克、蔥段15克、熟芝麻5克、薑片15克、油、鹽適量。2、做法：豬排骨剁成5釐米長的段，放沸水中汆去血水，汆過排骨加料酒、生抽、姜蔥碼...
麻辣龍蝦尾做法

1、準備好清洗乾淨的龍蝦尾，鍋內加水燒開，加入龍蝦尾，加入少許料酒。2、待開鍋一分鐘後撈出，鍋燒熱倒油，5、6成熱時倒入幹辣椒、花椒、麻辣醬或豆瓣醬、薑末、蒜末，翻炒。3、加入洋蔥丁、辣椒丁、紅太椒一起炒，倒入龍蝦尾，加...
麻辣小龍蝦怎麼吃，麻辣小龍蝦的吃法步驟

1、吃麻辣小龍蝦第一步—去蝦鉗：吃麻辣小龍蝦的時候，可以將麻辣小龍蝦夾出來晾一晾，待溫度稍降之後，一隻手抓蝦，一隻手捏住蝦鉗，在蝦鉗倒數第二節的地方用力旋動蝦鉗，將蝦鉗取下來。2、吃麻辣小龍蝦第二步——吃鉗肉：手拿蝦鉗...
麻辣蒜香萬能蘸料的製作方法

1、食材：小米辣適量。2、在碗中加入一勺粗辣椒麪，一勺細辣椒麪，蔥花，蒜沫，花椒粉。3、加入芝麻增香，小米辣，澆上熱油，激發香味，加入三勺生抽，一勺糖，兩勺陳醋，一勺蠔油，半勺鹽，半勺香油，攪拌均勻就完成了。...
家庭麻辣魚怎麼做

1、食材：草魚1條，蔥花5根，豆芽0.5斤，鹽、油、香油、雞精少量，姜1兩，蒜2個，香菜5根。2、把魚破成兩半，將魚頭魚骨魚肉分開，魚骨和魚頭放在一邊，不需要製作。3、將魚肉斜刀切成薄片，把切好的魚肉單獨放在一個碗裏，加入蔥、姜、蒜、...
麻辣雞塊怎麼做

1、赤小豆500克、白砂糖200克、油菜葉末10克、水發冬菇1個、料酒10克、精鹽1.5克、味精1.5克、細幹澱粉15克，澱粉10克，白芝麻25克（焙好），蔥姜水15克。辣椒(紅、尖、幹)15克,大蔥10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精...
麻辣土豆怎麼做

1、料：土豆幾個、麻椒油。2、土豆去皮，用磨具切成條狀。3、切好的土豆放在小盆裏，用清水泡出土豆的澱粉。4、香菜清洗乾淨，切成小段。5、熱鍋冷油，把油溫燒到180度。6、土豆瀝乾水分，下油鍋中炸。7、把土豆炸至金黃色時，在土...
麻辣蝦爬子如何做，麻辣蝦爬子怎麼做

1、主料：蝦爬子2斤。2、副料：青、紅椒、香菜、大蒜、姜調料：花椒、大料、乾紅辣椒、香辣火鍋底料。3、蝦爬子用水沖洗乾淨，青、紅椒切辣椒圈，香菜切段，大蒜、生薑切片備用、鍋中做油，油溫6成熱時將各種佐料全部放入鍋中炒制，...
麻辣小龍蝦簡單做法

1、做麻辣小龍蝦需要調料：辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香葉、陳皮、小蔥、薑片、油、糖、鹽、料酒、生抽、老抽、醋、雞精。2、麻辣小龍蝦做法（1）買來的小龍蝦，放在水中養幾個小時，用刷子把龍蝦刷洗幹...
麻辣鴨頭做法，麻辣鴨頭怎麼做

1、主料：鴨頭1000克；調料：食鹽適量、姜少許、蒜少許、八角適量、花椒20粒、桂皮適量、幹辣椒3個、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、豆瓣醬適量、草果適量、甘草適量、丁香適量、香葉適量、麻椒20粒、白糖少許、高湯適量、...
麻辣鴨脖的正宗做法和配方，麻辣鴨脖怎麼做

1、原料：鴨脖、蔥薑蒜、乾紅辣椒、麻椒、花椒、小茴香、八角、香葉、桂皮、草果、丁香、白芷、冰糖、老滷。2、鴨脖洗淨，去掉表面的筋膜；3、提前焯一下水，去除血水和雜質，撈出沖洗乾淨，瀝乾水分；4、蔥切段薑切片，各種香料沖洗...
麻辣香鍋需要什麼調料，麻辣香鍋介紹

1、麻辣香鍋需要調料有：五香粉、油、郫縣豆瓣醬、火鍋調料、幹辣椒、薑片、大蒜、蔥段、料酒、八角、桂皮、香葉、鹽、生抽、白糖、老抽、陳醋、少量鹽等。2、麻辣香鍋（Spicyincensepot），發源於中國重慶市，是川渝地方麻辣...
麻辣牛肉捲餅的製作方法

1、材料：滷牛腱1個、蔥絲1/2杯、小黃瓜絲或生菜絲酌量、蛋餅皮3張2、調味料：辣豆瓣醬1茶匙、醬油2大匙、麻油1大匙、蒜泥1茶匙、花椒粉1/3茶匙、糖1茶匙。3、牛腱切成極薄之片。大碗中調勻調味料。4、餅皮做好，如用春捲...
麻辣土豆怎麼做，麻辣土豆的做法

1、料：土豆幾個、麻椒油。2、土豆去皮，用磨具切成條狀。3、切好的土豆放在小盆裏，用清水泡出土豆的澱粉。4、香菜清洗乾淨，切成小段。5、熱鍋冷油，把油溫燒到180度。6、土豆瀝乾水分，下油鍋中炸。7、把土豆炸至金黃色時，在土...
麻辣條的做法及配料，麻辣條的製作方法

1、食材：牛筋面適量、辣椒麪適量、熟芝麻少許、八角、植皮少許、花椒，香葉少許、蔥，姜少許、孜然粉少許、花椒粉少許、鹽少許、雞粉少許2、把牛筋面剪成短一點的小段。水開放入蒸鍋裏灑一點水蒸2分鐘。3、然後再反一面再...
麻辣面的家常做法

1、準備熟花生切碎，蔥薑蒜切碎，喜歡鹹菜的可以放一點兒鹹菜，不喜歡的也可以不放。2、準備六分熟的熱油倒入辣椒粉和芝麻裏面，成爲香香的辣椒油。3、準備碗，加入蔥薑蒜沫榨菜、花生碎、鹽、醬油、醋、花椒粉、之前榨的辣椒...
麻辣女兵湯小米介紹，電視劇內容介紹

1、湯小米，演員王洋。古靈精怪的90後刺頭小女兵、中性打扮，假小子的個性卻不失少女的靈動與可愛。她是副旅長米藍最頭疼的問題兵，但是誰都不知道，她是米藍的親生女兒。從被母親米藍抓入軍營的第一天起，湯小米就開始用自己...
麻辣小龍蝦的做法家常，麻辣小龍蝦怎麼做

1、食材：小龍蝦適量，蔥適量，蒜適量，姜適量，花椒適量，麻椒適量，香茅草適量，啤酒適量。2、將小龍蝦用牙刷清洗乾淨，去除蝦鰓蝦線。3、洋蔥切塊，蔥切段，青椒切塊。4、將龍蝦放入蒸鍋小火蒸十分鐘，熱鍋起油。5、放入蔥段爆香，再倒入幹...