有關尖椒的精選知識

尖椒鑑賞列表專爲您提供尖椒精彩內容，尖椒優質知識，尖椒相關的百科知識點，讓生活的精彩從尖椒開始，我們爲您分享生活中的小竅門，生活中的小知識，健康小知識，健康養生知識，尖椒新知識，快快來看吧。

首頁 > 有關尖椒的精選知識

尖椒炒羊肉的做法

1、剔去羊肉上的筋膜，用溫水漂洗30分鐘以去除血污和羶脂，使羊肉的色澤更鮮豔、細嫩，然後再放入冰箱中，冷凍至半硬。2、將羊肉逆紋切成大薄片。大蔥去根，剝去外皮，切成5cm長的斜絲。3、將羊肉片放入碗中，調入花椒粉、生抽和澱...
尖椒炒肥腸的家常做法，怎麼做尖椒炒肥腸

1、食材：肥腸300克、尖椒一個、小紅辣椒1個、蒜沫5克。2、尖椒清洗乾淨之後，切成菱形的片狀。3、肥腸切碎，也切菱形的片狀。4、開火上鍋，到油之後，先把小紅辣椒熗香一下。5、接着將肥腸下入鍋中，稍翻炒之後，倒一點醋、料酒除...
青尖椒的簡單醃製方法介紹

1、原料：青椒五斤，鹽半斤，醬油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少許，花椒0.2斤，生薑0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。(這是五斤的原料，如想醃十斤原料加倍。)2、將青椒5斤洗淨涼幹後切開，再加0.3斤鹽排去水。3、將花生油燒開，...
製作尖椒茄子雞的方法

1、食材：線茄子、雞腿肉、青椒、大蒜。2、茄子用鹽水泡製後，擠幹水分備用。3、雞腿肉用蒜汁、料酒醃製後，下鍋炒至出油，再下入茄子。4、加入蠔油、料酒、生抽、白糖調味，出鍋前加入青椒翻炒均勻即可。...
新鮮尖椒怎麼長時間保存

1、新鮮青椒用報紙包起來，放到冰箱的保鮮，切記一定不要用塑料袋或者保鮮膜包裹，因爲報紙包裹保溼還透氣。這樣才能使青椒更長久的保存。2、穀糠藏法：穀糠（稻穀殼）是空心的殼質物，內含的空氣相對穩定，有良好的絕緣性，可保持埋藏...
肉皮炒圓蔥尖椒的家常做法

1、食材：豬皮400克、尖椒3個、洋蔥半個、胡蘿蔔半個、姜一段、蔥一根、陳皮50克、鹽適量、料酒適量、老抽1湯匙、生抽2湯匙、魚露1湯匙、雞粉少許、蠔油1湯匙、冰糖10粒、花椒30克、桂皮5克、甘草20克、小茴20克、八角...
尖椒炒豆芽的做法

1、材料：綠豆芽400克，尖椒2個，大蒜，姜，花椒，食醋，糖，鹽，麻油。2、大蒜，姜切成末。青椒切絲，豆芽洗淨。3、熱鍋倒入油，放大蒜薑末炒一下，放青椒絲，炒一下後放幾粒花椒。4、放豆芽，然後加少許醋，這樣可以保護豆芽細胞壁飽滿。炒片刻之後...
長尖椒種植方法

1、種植時間，想要種植辣椒的話，我們需要知道種植的時間，一般辣椒的種植時間是在早夏的時候，這個時候的溫度和氣候都是比較適合種植辣椒的，其他季節相對來說並不是太適宜。2、種植方式，辣椒的種植方式其實相對來說簡單很多，一...
尖椒肥腸的做法

1、原料：熟豬大腸500克，尖椒3根，八角1個，花椒粒適量，蔥花，薑末，蒜末，鹽，老抽，味精，香油各適量。2、蔥薑蒜末，八角，花椒粒備齊。3、尖椒切滾刀塊，少許紅尖椒塊。熟豬大腸從中間剖開，去除裏面多餘的脂肪，用清水反覆沖洗，這樣可以去除臭味...
豆豉魚燴虎皮尖椒，怎麼做豆豉魚燴虎皮尖椒

1、主料：辣椒200克。2、輔料：豆豉十幾粒、耗油適量、生抽適量、油適量、蒜頭2瓣。3、辣椒洗淨切段，蒜頭切碎，鍋燒熱，放入辣椒進去煎。4、用鍋鏟壓住辣椒讓辣椒受熱均勻，兩面都要煎。5、把煎好的辣椒剷出來。6、另外起鍋放油...
尖椒炒月餅的做法

1、製作材料：玉米味月餅2個（50g/個），燕麥味月餅2個（50g/個），青紅尖椒，泡發黑木耳；製作調料：食鹽，黑豆豉，香醋，豉油。2、將月餅拆包裝，放置案板上，刀切兩半備用。3、尖椒洗淨，去蒂去籽斜切成段，黑木耳搓洗乾淨，手撕成3-4cm片狀備用。4、...
尖椒炒臘肉做法

1、食材：臘肉，辣椒，蔥，姜，蒜，鹽，料酒，白糖，雞精。2、臘肉洗去表面油污，蒸熟，切片；辣椒切片；蔥薑蒜切片。3、蔥薑蒜炒出香味，放入辣椒、臘肉、鹽（少許）、料酒、白糖、雞精，翻炒均勻即可。4、出鍋上桌。...
尖椒炒雞蛋怎麼炒好吃，如何做尖椒炒雞蛋

1、食材原料：雞蛋3枚、青椒100g、大蔥蔥白5g、食用油50g、精鹽5g。2、青椒去籽去筋，切1cm見方的小塊，蔥白剖開切菱形塊；雞蛋打入碗中加入適量精鹽和一匙食用油攪拌均勻。3、熱鍋冷油，放入蔥白、青椒，略爲翻炒至青椒半熟，加適...
茭白尖椒炒蝦仁

1、主料：茭白、蝦、尖椒、蔥、味極鮮、雞粉、生粉、花生油。2、茭白切片、尖椒切絲、蔥切成碎末備用3、取鮮蝦去殼，用刀從蝦背上輕輕片開，不要切斷，取出蝦線，根據蝦的大小切分成2-3段，加少量生粉抓勻備用4、鍋內加油，七成熱...
尖椒炒豆絲的做法

1、主料：幹豆皮適量，柿子椒1個、調和油適量、食鹽適量、生抽適量、元貞糖適量、洋蔥半個。2、幹豆皮，洗淨，改刀成絲。3、尖椒、洋蔥洗淨切絲。4、鍋內放油，先放入洋蔥絲和尖椒絲爆出香味。5、再放豆腐絲，加適量糖、鹽、生抽...
小尖椒剁椒製作方法，如何製作小尖椒剁椒

1、先將新鮮辣椒連蒂子洗乾淨，再放到陰涼處晾乾水。2、剪掉辣椒蒂子。3、將辣椒椒切碎，不要太碎。4、將剁好的辣椒裝入密封容器，罈子是最好的，然後要澆上些高粱酒50克左右，灑入適量的食鹽。5、雖然隔天也能吃，但是密封一個...
製作虎皮尖椒的妙招

1、食材：青椒6根、油2湯匙、生抽1湯匙、鹽1湯匙、糖1湯匙、醋2湯匙、蒜2瓣。2、將尖椒洗淨，切掉蒂部，可以用小勺挖掉籽。3、如果尖椒較長，可以對半切開。如果比較小，可以在表面輕輕劃一些小口，這樣比較入味。4、大蒜切成蒜...
尖椒炒肉絲的做法

1、材料：半肥瘦豬肉6兩，木耳50克泡水，青尖椒2條，紅尖椒8條，蒜頭4個，茄瓜1/4個，胡蘿蔔半條。2、將所有的材料都切成絲。3、首先，要把豬肉逆紋切成肉絲，加入一小勺的面豉醬，生油、鹽、糖，再加1勺生粉10分鐘。猛火下油鍋爆至3成熟。...
尖椒炒豬肝怎麼做

1、食材：豬肝半斤，辣椒3個，紅椒2個，姜，蒜，蔥頭適量，鹽，油，味精，老抽，生粉，辣椒粉。2、青椒切絲，紅椒切段，薑切片，蒜切片。3、豬肝用清水清冼，切成薄片，加鹽，老抽，紅椒粉，生粉拌勻待用。4、鍋裏放油放進薑片紅辣椒炒香。5、再下入蒜片及青...
尖椒幹豆腐需要哪些材料

1、食材準備：主料：幹豆腐200克，尖椒50克，胡蘿蔔少許；調料：色拉油適量，蔥花少許，精鹽少許，味精少許。2、做法：將幹豆腐改刀切成菱形塊，裝盤待用。將青椒清洗乾淨，切成菱形塊裝盤待用。熱鍋放油，蒜、蔥花。將幹豆腐倒入鍋中翻炒，加點...
泡尖椒做法大全集

1、用料：紅尖椒300g，大蒜2頭，姜40g，白醋250g，冰糖20g，白酒50g，鹽15g，水200g，花椒40g。做法：步驟一：新鮮辣椒，是小的朝天椒；步驟二：取需要的量清水洗淨。洗的時候不要去蒂，否則水會進入辣椒裏面，容易壞；步驟三：撈出晾乾表面水分；步驟四：晾...
虎皮尖椒怎麼做好吃，虎皮尖椒怎麼做纔好吃

1、準備用料。尖叫、大蒜、醬油、雞精、醋、白糖、鹽。2、將尖椒去掉根部，然後去籽，大蒜切末。3、碗中加入醬油、雞精、醋、白糖，攪拌均勻，製成料汁。4、鍋內多放點油，七成熱後，將尖椒下鍋，用小火慢炸。5、等到尖椒變色，表面...
尖椒皮蛋教程

1、食材：皮蛋154克、尖椒45克、姜15克、蒜16克、生抽7克、醋8克、老乾媽20克、雞精5克。2、準備食材。3、蒜與姜切末。4、松花蛋剝皮洗淨切片小瓣擺盤。5、尖椒洗淨去蒂去籽，將尖椒用刀或用手壓扁，起鍋放一點底油，油熱放...
如何做虎皮尖椒這道菜

1、尖椒300克、蒜10克、豆豉20克、鹽3克、白糖3克、味精5克、料酒10克、雞粉3克、生抽15克、澱粉20克、蠔油10克。2、方法：將蒜粒剁成蒜蓉。取小碗，澱粉加水拌勻備用。將尖椒洗淨，去蒂去籽，切成段。3、鍋內下色拉油，油溫燒...
肉炒尖椒做法

1、原料：青辣椒、豆豉、紅尖椒、肥肉（選五花肉豬皮下面的那塊帶點瘦肉的）、鹽、植物油、生粉、醬油、雞精。2、做法：青椒洗淨切片，瘦肉洗淨切成薄片，加入鹽，雞精，生粉醃製20分鐘左右；鍋中倒入適量的油，加入醃製好的瘦肉翻炒熟，倒...