怎麼吃水晶冰菜
1、涼拌冰菜。冰菜洗淨控幹水分,掐成小段裝盤。加入適量醬油,醋,白糖,香油,蒜泥,芝麻醬等拌均即可。
2、冰菜沙拉。將冰菜洗淨控幹水分,切成小塊,聖女果洗淨切半,也可以加些甜玉米,這樣顏色好看,也可以添加自己喜歡的蔬菜,一起裝盤,加入沙拉醬,拌均即可食用啦。
3、蘸醬吃。最簡單的吃法,將冰菜洗淨控幹水分裝盤,備上芝麻醬,沙拉醬,或者黃豆醬,辣醬都可以,直接蘸吃就好,根據個人口味,也可以焯一下水,這樣出來的冰菜色澤也新鮮,口感和生吃不一樣,可以試試看。
4、涮鍋。喜歡吃火鍋的朋友也可以用冰菜涮鍋吃,和一般蔬菜沒有什麼特別料理的地方,開水下鍋,熟了就可以吃啦。可以搭配肉類吃。
5、冰菜炒雞蛋。雞蛋是炒菜的白搭選手,可以試試冰菜炒雞蛋,將雞蛋打散,熱油下雞蛋液,炒熟後加入冰菜翻炒一會兒即可,少放鹽,冰菜自帶鹹味。也可以搭配肉類,蝦仁等炒菜。
6、清炒冰菜。大蒜切碎末,熱油下鍋炒香,加入洗好的冰菜,快速翻炒幾下就好。不用放鹽或根據個人口味適當放一點點鹽。也可以試試炸冰菜天婦羅,但是會破壞蔬菜的營養了,但可以試試。
7、蔬菜湯。光生吃也會膩,試試做個蔬菜湯,熱鍋加入適量植物油,放入排骨或者蝦,燉煮熟後再放入冰菜,加入適當蠔油,胡椒粉,少量食鹽,也可以添加雞蛋花。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...