牛奶雞蛋做什麼好吃

1、雞蛋煎餅：配料有雞蛋2個，牛奶400ｇ，麪粉250ｇ，鹽適量，蔥花適量。

2、做法：兩個雞蛋打散加入牛奶攪拌均勻，加入麪粉攪拌至無顆粒，再加入蔥花和鹽攪拌均勻。

3、電餅鐺開火預熱，放油，將油均勻攤開後取適量麪糊放在電餅鐺上煎，兩面煎至金黃即可。