微波爐燒烤的方法
1、提前準備好需要燒烤使用食材,醃製好之後放到專用的容器裏,不要使用金屬或者塑料的材質。
2、清理微波爐周圍的雜物,保持微波爐處於通風散熱的環境下,並且爐子上面和周圍不能放易燃物或其它物品。
3、插上電源,把微波爐打開,放進需要烤的食材和容器。
4、找到模式一健,一直按,按到紅燈亮到燒烤模式,並且調整好需要燒烤的時間,點擊開始不同的食材所用的時間不一樣,蔬菜類的食材的時間可以少些,肉類的食材的時間會多些。
5、在燒烤時需要注意,建議一次燒烤不要時間過長,同時不要離開微波爐旁,如果有糊味,可以及時翻轉食材,確保受熱均勻。
6、燒烤完成後,取出食物,斷電源之後,等待微波爐幾分鐘散熱,清理燒烤過程中濺出的油漬。
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西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
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怎麼做幹鴨子好吃
1、一隻風乾鴨,大蒜,生薑,花椒,蘿蔔,生抽,鹽,油。2、將風乾鴨用刀剁成小快,提前放入水裏浸泡一個小時,然後撈起來瀝乾。3、白蘿蔔切快,生薑和大蒜分別切好備用。4、油鍋燒熱,大蒜生薑入鍋爆出香味,鴨肉倒入進去大火爆炒,多炒一會可以把鴨肉裏面的油炸出來,因爲鴨肉本身很多脂...
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...
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製作涼拌蒜苗的方法
1、原料:香油5.0g、蒜苗200.0g、精鹽5.0g、雞精5.0g、豆瓣醬10.0g。2、上好的蒜苗掐頭去尾。3、燒開清水,將蒜苗進行氽燙,一兩分鐘就好,太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。4、撈出瀝乾水,每根蒜苗用手撕成四半(更細也可以)。5、再依次加入精鹽、雞精、香油、豆瓣醬。6、拌...