實惠好吃不用等
1、主要食材:五花肉200克,土豆1個,紅燒醬油1勺,蠔油1勺,燒烤醃料1勺,蔥1根,生薑1塊,芝麻一勺。
2、準備一塊肥瘦相間的五花肉,買來的五花肉先放入冰箱冷凍至微微變硬,這樣更加方便切成薄片,再準備一個土豆,土豆還可以換成南瓜、芋頭、金針菇等蔬菜。
3、五花肉清洗乾淨,加入一勺紅燒醬油、一勺蠔油、一勺芝麻、一勺燒烤醃料,加入一些香蔥和薑絲,抓勻醃製半個小時。炸籃鋪上錫紙,刷上薄薄一層食用油,先把土豆切片平鋪在錫紙上面。再將醃製好的五花肉平鋪在土豆片上面。
4、空氣炸200℃烤15分鐘,翻面再烤5分鐘。如果用烤箱烤可以延長5分鐘。烤好的五花肉可以直接吃,也可以搭配燒烤蘸料一起吃,一點兒也不油膩,用生菜包着吃,簡直太滿足啦!
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如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,爲了消滅寄生蟲以及高溫消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...
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中筋麪粉做饅頭的步驟和方法
1、用料:中筋麪粉500克、糖40克、酵母5克、油5克、水280克;2、麪粉中加入糖,酵母和油,攪拌一下;3、麪粉中倒入水,一邊倒入,一邊用筷子單向攪拌,直至無干粉,全是面絮。把散開的面絮揉成麪糰。4、蓋上保鮮膜靜置5分鐘,讓麪糰鬆弛。用手掌跟的地方揉麪團,搓出去,折回來(像洗衣...