南寧有什麼特產送領導
南寧的特產有黃皮醬、沙糕、燒鴨、橫縣大糉、茉莉花茶等。
1、黃皮醬:黃皮醬是一種用山黃皮果爲原料製成的果醬,山黃皮果是南寧地區一種非常特別的水果,果實酸甜且香氣怡人,用它製成的黃皮醬非常開胃,適合拌米飯和搭配魚肉食用。
2、沙糕:沙糕是壯族人民的傳統名糕點,在明嘉靖年間是朝廷貢品之一,現在已成爲桂南民間春節期間送禮三件套之一,其口感鬆軟,香甜味美,脣齒留香,吃多了也不會覺得膩。
3、燒鴨:燒鴨是南寧的傳統特色美食,最早出現在清朝康熙年間,有着很悠久的歷史,燒鴨原料通常選用南寧本地的芝麻鴨,製作出來的陳宮色澤紅豔,油潤光亮,外皮香脆,肉質鮮甜,有獨特的松香味。
4、橫縣大糉:橫縣大糉又名忻城跪糉,是南寧橫縣的地方特色食品,以體大豐腴、色澤光亮、味香鮮美而聞名於廣西,是南寧地區逢年過節的必備美食,在橫縣有着無糉不成年的說法。
5、茉莉花茶:南寧橫縣是中國最大的茉莉花生產基地,被譽爲中國茉莉之鄉,所出產的茉莉花花蕾飽滿,質量好,製成的茉莉花茶條索緊細、勻整,香氣濃郁,鮮靈持久,滋味濃醇,葉衣嫩勻,耐沖泡。
總結:
南寧的特產有黃皮醬、沙糕、燒鴨、橫縣大糉、茉莉花茶等。
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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火龍果米粥做法
1、食材:火龍果1個、大米100克、葡萄乾適量、水1100ML、蜂蜜適量;2、大米加水,浸泡30分鐘。3、鍋中放入1100ML的水,大火燒開。4、放入泡好的大米。5、大火催開後,轉小火煮30分鐘。6、先將火龍果切成厚片。7、再切成丁狀。8、鍋中放入葡萄乾、火龍果,攪拌均勻。9、煮...
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...