豇豆角怎麼焯水

1、焯水5分鐘左右即可熟。

2、豇豆焯水時，把鍋裏的水燒到滾開時就可以放入豆角了。保持大火，燒開後再煮上5分鐘左右就基本上差不多了。

3、豇豆分爲長豇豆和飯豇豆兩種。長豇豆又稱菜用豇豆，一般作爲蔬菜食用，既可熱炒，又可焯水後涼拌。飯豇豆一般作爲糧食煮粥、製作豆沙餡食用。