開心生活站蝦皮雞蛋羹
特色美食2.53W
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
土雞蛋：2個; 蝦皮: 1撮; 水：(溫)140克;醋：少許;香油：少許;
蝦皮雞蛋羹的做法
蝦皮清洗乾淨，熱水燙一下，擠幹水份備用
蛋液加溫水打勻，過篩倒入燉盅中，加入蝦皮。蓋上蓋，上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點醋和香油
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