烏蘭察布特產有哪些
烏蘭察布特產有卓資山燻雞、豐鎮月餅、蘿蔔絲酥餅、木靈芝、鴻茅健酒等。
1、卓資山燻雞:卓資山燻雞是內蒙古自治區烏蘭察布市卓資縣的傳統名食之一,也是全國著名的三大名雞之一,吃起來味道鮮香,肉質細嫩,令人回味無窮。
2、豐鎮月餅:豐鎮月餅是內蒙古自治區烏蘭察布市豐鎮市的風味特產之一,這裏所產的月餅採用當地優質深井礦泉水等原料,經過傳統工藝烘培而成,成品具有香酥鮮脆,餘味悠長等特點。
3、蘿蔔絲酥餅:蘿蔔絲酥餅是一種以蘿蔔爲原料而製成的糕點,入口酥脆鬆軟,雖甜而不膩,非常有嚼勁,但是不粘牙,吃完後令人口齒留香,回味無窮。
4、木靈芝:木靈芝是產於內蒙古的一種非常稀少的珍貴草藥,它呈扁圓形,紫紅色,樣子很引人喜愛,對人體有良好的效用,是一種難得的珍貴藥物。
5、鴻茅健酒:涼城特產“鴻茅健酒”是“鴻茅藥酒”的姊妹酒,始創於清乾隆四年(公元1739年),至今已經有260多年的歷史。它主要以草原上採集的蜂王漿、陰山聖果沙棘、枸杞等爲材料精製而成。
總結
烏蘭察布特產有卓資山燻雞、豐鎮月餅、蘿蔔絲酥餅、木靈芝、鴻茅健酒等。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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腐皮嫩雞鍋的做法
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自釀楊梅酒怎麼做
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