木耳炒山藥的做法是什麼

1、準備好食材：水發木耳，山藥，萵筍分別洗淨。

2、山藥去皮和萵筍分別切成菱形片（如實忙那就不講究刀功了.隨自己切成片就行）。

3、大火置鍋燒沸適量水。

4、先將木耳入鍋煮2分鐘。

5、再將山藥片放入後再次煮沸就立即撈出。

6、木耳，山藥濾淨水，萵筍用少許鹽醃片刻洗淨。

7、中火置鍋，倒入油。

8、油六成熱時將蒜蓉放入爆香。

9、蒜蓉爆香後將所有食材入鍋.快速翻炒2分鐘，關小火.將鹽，雞精放入。

10、翻炒勻後關火起鍋。

11、盛入盤中，即可享用！

1.

準備好食材：水發木耳，山藥，萵筍分別洗淨。

2.

山藥去皮和萵筍分別切成菱形片（如實忙那就不講究刀功了.隨自己切成片就行）。

3.

大火置鍋燒沸適量水。

4.

先將木耳入鍋煮2分鐘。

5.

再將山藥片放入後再次煮沸就立即撈出。

6.

木耳，山藥濾淨水，萵筍用少許鹽醃片刻洗淨。

7.

中火置鍋，倒入油。

8.

油六成熱時將蒜蓉放入爆香。

9.

蒜蓉爆香後將所有食材入鍋.快速翻炒2分鐘，關小火.將鹽，雞精放入。

10.

翻炒勻後關火起鍋。

11.

盛入盤中，即可享用！