鹹味香蔥曲奇餅乾，怎樣製作鹹味香蔥曲奇餅乾

1、低粉500g，鹽適量，蔥花適量。玉米油適量，雞蛋3個。

2、將油放入碗中，加入鹽，用電動攪拌機攪拌勻。

3、然後加入打勻的雞蛋液。打發至蛋油融合，整個呈梯田狀就行了。

4、放入蔥花，攪勻後篩入麪粉，用刮刀上下攪拌勻。

5、然後裝進裱花袋，在烤盤中擠出。這時可將烤箱預熱。溫度180度，上下火。

6、放入烤箱，烤制25分鐘左右。顏色呈黃色就可以了。

7、因爲這款餅乾油很多，所以取出後，用吸油紙吸去多餘的油。待完全涼後裝入密封袋中保存即可。