龍眼肉煲豬心湯的做法，新鮮龍眼煲豬心湯可以嗎

1、新鮮龍眼煲豬心湯是可以的，

2、主料：桂圓肉40克 豬心500克。調料：姜5克 鹽3克。

3、先將豬心剖開，別去脂肪筋膜；

4、把龍眼肉（桂圓肉）用清水洗淨；

5、生薑去皮，切1片足夠；

6、將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中；

7、用慢火煲3小時，加入少許鹽調味，即可食用了。