油炸青椒怎麼做纔好吃

1、準備用料：青椒、孜然、花生油。

2、首先把青椒洗淨，然後瀝乾水分。

3、鍋內適量油燒五成熱。

4、青椒放入中小火，蓋上蓋兒，中小火炸制。

5、炸制兩面起焦點。

6、然後撈出，均勻撒上孜然和麻椒粉。