冬芛包餃子的做法

1、準備材料：餃子皮700克、食鹽、黑胡椒粉、味精適量、黑木耳適量、香菇12朵、冬筍1個、豬肉300克；

2、香菇、黑木耳、豬肉、冬筍均洗淨剁成沫並放一起攪拌；

3、加入鹽、味精、黑胡椒粉等調味料，攪拌均勻；

4、取水餃皮，放入適量的水餃餡，依次包成餃子；

5、鍋中煮一鍋沸水，放少許的鹽，下入餃子，煮到餃子浮起來，加三次冷水煮開撈出即可。