核桃紅糖棗糕做法介紹,核桃紅糖棗糕
1、材料:棗泥130克、麪粉90克3人份、泡打粉30克、小蘇打粉20克、水85克、橙汁1大勺、雞蛋50克、核桃60克、紅糖70克、黃油20克。
2、去核大棗切成約黃豆粒大小的粒,把棗粒、紅糖、水放入鍋中,小火煮至水分收幹,變成棗泥狀。
3、加入橙汁、蛋液和隔水融化的黃油,攪拌均勻成棗泥糊。
4、麪粉、泡打粉、小蘇打粉混合均勻,過篩至棗泥糊中拌勻。再加入搗碎的核桃仁,用刮刀攪拌均勻。
5、將拌好的麪糊倒入模具中,表面抹平,烤箱提前預熱,中下層,上火185度、下火175度烤25分鐘,然後各降低10度再烤約10分鐘,烤好後立刻出爐,取出蛋糕放到烤網上涼透,切開即可食用。
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
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京醬肉絲的製作方法,京醬肉絲的製作方法是什麼
1、食材:裏脊肉、大蔥、生薑、甜麪醬、雞蛋清、白糖、澱粉、生抽、料酒。2、大蔥切絲,姜切塊,倒入適量清水,泡成姜蔥水,餘下的蔥絲均勻的平鋪盤中。3、裏脊肉洗淨,切成細絲,加入生抽,料酒,雞蛋清,澱粉,攪拌均勻後醃製10分鐘。...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裏燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...