皮皮蝦的做法和功效介紹
1、材料:皮皮(賴尿蝦)蝦1000克,紅尖椒3個,蒜一頭,醬油適量。
2、紅尖椒和蒜剁成末。
3、油燒熱,把蝦倒入炸至金黃,撈起。
4、鍋裏留底油,燒熱後倒入尖椒末和蒜末炒香。
5、倒入炸好的蝦,翻炒均勻,倒入適量醬油,炒均後起鍋裝盤。
6、皮皮蝦中含有豐富的蛋白質、脂肪、灰分、鈣、鎂等微量元素和少量的維生素,同時它還含有人體必需的多種氨基酸,有補腎壯陽、通乳脫毒的功效。
7、除此之外,皮皮蝦的功效還包括益氣散瘀、開胃化痰,可用於治療腎虛養胃、乳汁不痛、筋骨疼痛、皮膚款楊和身體虛弱等症。
8、值得一提的是,皮皮蝦中含有的鎂元素,對人體的心臟活動有調節作用,能夠很好的保護心血管系統,對預防心血管疾病有一定的作用。
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...
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西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
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綠豆要泡多久才能煮
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...