海鮮暫時不吃如何保存好
1、如果是購買的本身就冷凍好的魚,則注意,需要你把當天吃的那部分切下來後其他的一部分,就不要再放在外面,而是需要直接放進冰箱裏,繼續凍着。
2、如果購買回來的魚是活魚,則需要你把其內臟清理乾淨後,然後把要吃的留下,多的則用保鮮袋裝起來,然後放進冰箱冷凍。
3、如果購買回來的海鮮是熟的話,則需要注意,必須用保鮮膜裝好,然後再放進到冰箱,而且熟的海鮮,也不能保存的時間過長,第二天最好吃完。
4、對於蝦類的保鮮來講,需要你把其處理乾淨後,把多餘的放進不鏽鋼的盆子裏,放上水,然後再放進冰箱,冰到冰裏,就不會怕壞。
5、這些蝦凍成冰塊後,再把其打碎,然後再裝到其保鮮袋裏,再放進冰箱裏,再次冷凍起來。
6、一些海鮮也可以用鹽醃起來,然後再放進冰箱,這樣,也會保證其不會變質,因爲鹽,會有消毒殺菌的作用。
7、海鮮保存的時候,其放入冰箱,最好用單獨的一層,不能與其他的食物一起貯存,否則會導致交叉性的食物感染。
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