生拌血皮菜做法介紹，生拌血皮菜如何做

1、用料：血皮菜、小米辣、二金條青椒、蒜、姜、醬油、醋、香油、花椒油、雞精、鹽、糖。

2、血皮菜摘洗淨，最好用礦泉水泡洗兩遍。

3、姜蒜切碎末，小米辣和二金條切碎待用。

4、加入小米辣末、二斤條末、姜蒜末各適量，鹽、糖、雞精適量，然後倒入醬油，醋，香油，花椒油，拌勻裝盤即可。