雞蛋水煮需要多長時間才熟透
1、冷水煮雞蛋。如果雞蛋是在冷水下鍋的情況下煮的話,一般煮十分鐘左右纔會熟。準備小鍋,先倒上清水,然後把雞蛋洗乾淨之後就放入鍋中煮,先開大火把水煮開,再開中小火慢慢的煮,因爲如果直接一直開大火煮的話,有可能會把雞蛋煮爆裂,中小火慢煮的話,一般煮十來分鐘的話,基本上就可以煮熟。
2、開水下鍋煮。開水下鍋煮雞蛋的話,其實是可以節約很多時間的,而且煮出來的雞蛋也不容易爆裂。可以先準備一鍋清水,然後把水煮開之後,再把洗乾淨的生雞蛋放入鍋中煮,煮的時候火不要開太大,一般中火或者小火來煮,煮上5~8分鐘,基本上就可以把雞蛋煮熟了。
3、微波爐煮雞蛋。微波爐煮雞蛋其實煮的時間會比較短一些,當然要用微波爐煮雞蛋一定要注意。由於是密封狀態,那麼可以準備一個專用的微波爐盒,然後在裏面倒入的冷水或者是熱水都可以的,接下來就把雞蛋放到盒裏面,先煮三分鐘,如果覺得還不熟的情況下,再多加2分鐘,5分鐘左右都可以完全煮熟了。
4、電飯鍋煮雞蛋。電飯鍋可以煮粥,煮飯,其實也是可以煮雞蛋的。電飯鍋煮雞蛋可以冷水下鍋,也可以熱水下鍋。冷水下鍋的話,一般8分鐘左右就可以把雞蛋煮熟。而熱水下鍋煮的話,5~6分鐘左右就可以煮熟了,用電飯鍋煮雞蛋也比較省時省力,當然注意的煮的時候可以多加一些水。
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