新灌的香腸幾天能吃

1、新灌的香腸風乾需要七到十天，就可以食用，但如果環境溫度過低、溼度過大，則應該等待一個月的時間，以免香腸沒有入味。

2、而且吃不完的香腸，要將其切成小段後，裝入保鮮袋，然後放在冰箱的冷凍層中，延長保鮮期。