土茯苓如何煲湯
1、牛大力土茯苓豬骨湯的做法:鮮土茯苓,牛大力颳去外皮,洗去泥沙。一般賣家都已經幫忙颳去外皮的。牛大力,土茯苓去了外皮擦洗乾淨泥土,儘量剁薄塊。全部材料放入湯煲加水3000毫升,大火燒開10分鐘。打去漂浮的泡沫,改小火煲3小時。放鹽調味。我家的湯基本不放鹽。
2、土茯苓排骨湯的做法:將土茯苓切片,排骨切段。將兩材料入鍋加水燒開,文火煮一個小時。起鍋前加鹽、雞精調味就好了。
3、土茯苓湯的做法:材料:鮮土茯苓,鮮淮山,豬骨,薑片,薏米;薏米稍浸泡洗淨;土茯苓買的時候已經削皮了,回家洗淨剁小塊;鐵棍淮山削皮厚切;土茯苓,豬骨,薏米,薑片放進湯鍋裏;加足量清水 約2500毫升左右,大火煲;大火煲開改小火煲1小時。放進鮮淮山煲10分鐘 關火,可放適量鹽調味。清熱生津、健脾祛溼,經常長痘痘的人士多喝啊 一週1、2次。
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...
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西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
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綠豆要泡多久才能煮
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...