菠菜雞蛋湯的做法，3步快速完成

1、準備食材：蔥20g、雞精1g、油10g、胡椒粉2g、鹽1g、姜20g、雞蛋1個和菠菜100g。

2、蔥、薑切片，雞蛋打入碗中，鍋中倒油放入蔥姜爆香。

3、加水放入菠菜，燒開後倒入雞蛋液，加鹽、雞精、胡椒粉調味即可出鍋。

1.

準備食材：蔥20g、雞精1g、油10g、胡椒粉2g、鹽1g、姜20g、雞蛋1個和菠菜100g。

2.

蔥、薑切片，雞蛋打入碗中，鍋中倒油放入蔥姜爆香。

3.

加水放入菠菜，燒開後倒入雞蛋液，加鹽、雞精、胡椒粉調味即可出鍋。